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東陽市食藥檢中心開展食品安全檢測實驗室開放活動

2020-09-08 16:01來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:連待待

中國食品安全網(wǎng)訊 (杜彩敏 李姝婉 記者 戴正聰) ?按照浙江省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于開展2020年市場監(jiān)管科技周活動的通知》要求,為展示市場監(jiān)管部門在檢驗檢測方面的科技水平,檢驗檢測技術(shù)能力,科普食品安全知識,增強中小學(xué)生食品安全意識,日前,東陽食藥檢中心聯(lián)合市場監(jiān)管局計量科開展了食品安全檢測實驗室開放活動,并邀請中小學(xué)生現(xiàn)場觀摩體驗。

食藥檢中心介紹了食品檢測中心基本情況,并帶領(lǐng)9名中小學(xué)生參觀了檢測實驗室,講解了食品檢測的相應(yīng)流程步驟及液相、氣相、重金屬等各種檢測儀器。學(xué)生們認真的學(xué)習(xí)了簡單的實驗操作步驟,在實驗人員的指導(dǎo)下,動手操作了酸堿滴定反應(yīng),見證了化學(xué)反應(yīng)的瞬間變化。

開放日活動讓學(xué)生們在課余時間近距離接觸了食品檢測流程,在互動中讓學(xué)生們了解了食品安全基礎(chǔ)知識,加深了對食品檢驗工作的認識和理解,提升了食品安全意識和自我保護能力。