中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 王正心） 進入秋冬季節(jié)以來，進口冷鏈食品頻頻檢測出新型冠狀病毒“陽性”，為有效預防和控制天臺縣可能出現(xiàn)的新冠病毒核酸陽性食品事件，最大程度防止疫情擴散和蔓延，保障人民群眾身體健康和生命安全，維護正常經(jīng)濟社會秩序，根據(jù)浙物防專班〔2020〕1號《關(guān)于開展冷鏈食品物防工作“回頭看”行動及實戰(zhàn)化應急演練的通知》精神，近日，天臺縣人民政府牽頭開展了天臺縣疫情防控冷鏈食品陽性樣本應急演練。天臺縣進口冷鏈食品物防專班、市場監(jiān)管局、衛(wèi)健局、公安局、福溪街道及企業(yè)代表參加此次演練。

天臺縣開展疫情防控冷鏈食品陽性樣本處置應急演練

此次演練模擬天臺縣某冷凍食品公司的產(chǎn)品外包裝核酸檢測呈陽性，縣疫情防控指揮部立即啟動《天臺縣疫情防控冷鏈食品陽性樣本應急預案》，相關(guān)人員根據(jù)《冷鏈食品物防工作應急處置指南》，迅速開展相關(guān)應急處置工作。

執(zhí)法人員通過“浙冷鏈”查詢涉事食品溯源信息

演練中，縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對涉事食品倉庫進行檢查，通過“浙冷鏈”查詢涉事食品溯源信息和現(xiàn)場檢查筆錄的形式對同批次涉事產(chǎn)品的來源、庫存、進貨票據(jù)、銷售臺賬等情況進行核實確認，并在消殺結(jié)束后對該涉事產(chǎn)品進行查封，待后續(xù)在衛(wèi)健部門的指導下按感染性廢物處理；縣衛(wèi)健局疾控中心工作人員對現(xiàn)場從業(yè)人員、物品、環(huán)境等開展核酸檢驗采樣和環(huán)境消殺等應急處置工作；縣公安局組織人員實施管制，維持現(xiàn)場秩序。

通過本次演練，檢驗了全縣疫情防控冷鏈食品陽性樣本應急預案的科學性、針對性和實效性，增強了各疫情聯(lián)防聯(lián)控部門應急聯(lián)動能力，使各部門應對冷鏈食品疫情防控突發(fā)事件的快速反應能力得到強化，為科學、規(guī)范、快速、有效應對突發(fā)疫情積累了寶貴經(jīng)驗。