中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） 國(guó)慶長(zhǎng)假期間，寧波市海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“三聚焦”狠抓轄區(qū)旅游熱門(mén)街區(qū)食品安全監(jiān)管，全面護(hù)航長(zhǎng)假期間街區(qū)食品安全，為游客營(yíng)造一個(gè)安全、放心、愉快的旅游消費(fèi)環(huán)境。

執(zhí)法人員檢查食品經(jīng)營(yíng)商戶 圖片來(lái)源：寧波市海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

該局提前部署，在“十一”長(zhǎng)假來(lái)臨前，加強(qiáng)對(duì)南塘老街、鼓樓步行街等旅游熱門(mén)街區(qū)的食品安全監(jiān)管。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次，對(duì)80余家食品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行檢查。檢查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)仍有個(gè)別商戶存在冷凍冰柜溫度未達(dá)標(biāo)、索證索票落實(shí)不夠到位等問(wèn)題，已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，確保商戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，屬地市場(chǎng)監(jiān)管所向各商戶發(fā)放了《國(guó)慶長(zhǎng)假食品安全溫馨提示》，提醒商戶在節(jié)假日期間要特別注意食品安全，為游客提供安全、放心的食品和服務(wù)。

執(zhí)法人員檢查食品經(jīng)營(yíng)商戶 圖片來(lái)源：寧波市海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

南塘老街、鼓樓步行街作為游客熱門(mén)打卡點(diǎn)，執(zhí)法人員將臨街商鋪和網(wǎng)紅小吃店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)原材料采購(gòu)、存儲(chǔ)和加工過(guò)程進(jìn)行了全面細(xì)致檢查。提醒商戶在節(jié)假日期間在保證食品數(shù)量充足的同時(shí)，更要注重食品質(zhì)量。同時(shí)，執(zhí)法人員要求商戶必須嚴(yán)格落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)和7天無(wú)理由退貨承諾制，為游客提供透明、公平的消費(fèi)環(huán)境，確保游客能夠享受到高質(zhì)量的美食和消費(fèi)體驗(yàn)。

為應(yīng)對(duì)旅游熱門(mén)街區(qū)在長(zhǎng)假期間人流量數(shù)倍激增帶來(lái)的食品安全保障挑戰(zhàn)，屬地市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查并約談街區(qū)管理方，要求其加派人員，提高現(xiàn)場(chǎng)巡查力度，嚴(yán)格落實(shí)食品從業(yè)人員持證上崗制度，及時(shí)化解消費(fèi)糾紛。同時(shí)，做好節(jié)假日期間值班執(zhí)勤工作，及時(shí)處理投訴舉報(bào)，第一時(shí)間處置突發(fā)緊急情況，確保群眾和游客過(guò)一個(gè)祥和、愉快的假期。