中國食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） 隨著氣溫升高，夜宵經(jīng)濟愈發(fā)火熱。為嚴厲打擊在食品中非法添加罌粟殼等違法行為，防范重大食品安全風險，守護人民群眾“舌尖上”的安全。日前，寧波市海曙區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)熱門夜宵餐飲集聚區(qū)開展非法添加罌粟殼快檢夜查專項行動。

專項行動以龍蝦館、火鍋店、鹵味店等為重點，以“突擊查+隨機檢”的方式進行。檢測人員提取各類餐食的鹵料、湯料、火鍋底料等，利用罌粟殼快檢試劑盒，現(xiàn)場檢測是否含有罌粟殼等毒品原植物成分?？鞕z的同時，執(zhí)法人員還仔細查看了經(jīng)營者的倉儲區(qū)域，檢查原料、調味品中是否摻雜使用罌粟殼、罌粟籽等非食用物質。行動中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者宣教非法添加罌粟殼對人體的危害、后果和處罰力度，告誡從業(yè)人員依法依規(guī)經(jīng)營，自覺抵制不良手段，提高食品安全責任意識，嚴格履行食品安全主體責任，切實維護人民群眾飲食安全。

截至目前，該局已篩查各類餐飲店11家，現(xiàn)場快檢鹵料、湯料、火鍋底料等樣品28批次，結果均為陰性，暫未發(fā)現(xiàn)違法添加罌粟殼情況。行動引起現(xiàn)場食客圍觀點贊，獲得消費者一致好評。后續(xù)，該局將繼續(xù)堅持“快檢+監(jiān)管”共發(fā)力的原則，充分發(fā)揮快檢快查在食品安全風險排查中的預警作用，繼續(xù)加大對食品中非法添加類違法行為的執(zhí)法力度，全力守好群眾“舌尖上”的安全。