中國食品安全網訊（葛寅 龔研 記者王正心） 雙節(jié)臨近，月餅消費進入旺季，為切實保障節(jié)日期間食品安全，維護消費者合法權益，象山縣市場監(jiān)管局持續(xù)加大節(jié)令食品監(jiān)管力度。近日，該局執(zhí)法人員在一次日常監(jiān)督檢查中，查獲一批標注虛假生產日期的“早產月餅”，及時消除了一次食品安全風險隱患。

9月9日，該局執(zhí)法人員在對轄區(qū)內某食品生產企業(yè)進行檢查時發(fā)現，其成品倉庫內存放大量月餅，包裝上標注的生產日期為“2025年9月10日”及“2025年9月12日”，晚于檢查當日的實際日期。這種將實際生產日期延后標注的行為，俗稱生產“早產”食品，嚴重違反了食品安全法規(guī)，也人為延長了食品的銷售周期，存在潛在食品安全風險。檢查中還發(fā)現該企業(yè)生產環(huán)節(jié)使用的計量器具未按規(guī)定進行定期檢定的違法行為。

執(zhí)法人員依法當場對涉案的3700余個涉嫌標注虛假生產日期的月餅采取了查封扣押的行政強制措施，并于當日進行立案調查。目前，該案件正在依法進一步處理中。

“食品生產日期是保障食品安全的重要‘生命線’，標注虛假生產日期不僅是對消費者的欺詐，更是對食品安全底線的漠視?！毕笊娇h市場監(jiān)管局相關負責人表示，此類行為會讓消費者對食品新鮮度產生誤判，若長期食用超過實際保質期的食品，可能引發(fā)腸胃不適等健康問題，必須依法從嚴查處。

象山縣市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，購買月餅等節(jié)令食品時，務必仔細查看生產日期、保質期、生產廠家等信息，選擇正規(guī)渠道購買，并保留購物憑證。如發(fā)現食品安全違法行為，請及時撥打12315熱線進行投訴舉報，共同守護我們“舌尖上的安全”。