中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (記者 王正心) 日前,在央視3·15晚會(huì)曝光了河北青縣瘦肉精羊肉事件后,蘭溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速排查了當(dāng)?shù)?1家市場(chǎng),43個(gè)羊肉銷售點(diǎn)位,尚未發(fā)現(xiàn)有從省外購(gòu)進(jìn)羊肉的現(xiàn)象,并對(duì)部分?jǐn)偽坏难蛉膺M(jìn)行了抽檢,該批羊肉正在第三方檢測(cè)單位進(jìn)行檢測(cè)。為了盡快明確蘭溪市場(chǎng)上的肉類是否含有“瘦肉精”,讓群眾能早早吃上“安心肉”,蘭溪市產(chǎn)品商品質(zhì)量檢測(cè)研究院開(kāi)展了“瘦肉精”快速檢測(cè)專項(xiàng)行動(dòng),將食品安全快速檢驗(yàn)車駛?cè)朕r(nóng)貿(mào)市場(chǎng),對(duì)正在銷售的肉類現(xiàn)抽現(xiàn)檢。
蘭溪市產(chǎn)品商品質(zhì)量檢測(cè)研究院開(kāi)展“瘦肉精”快速檢測(cè)專項(xiàng)行動(dòng)
本次專項(xiàng)行動(dòng)鎖定黃龍洞綜合市場(chǎng)、青松菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)城3家市場(chǎng),涉及肉類零售攤位19個(gè),抽檢羊肉、牛肉、豬肉共19批次。檢測(cè)鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等3種瘦肉精殘留。檢測(cè)人員使用“瘦肉精”免疫膠體金試劑條對(duì)羊肉、牛肉、豬肉進(jìn)行快速檢測(cè)。“瘦肉精”免疫膠體金試劑條是一種方便、快速且適用于現(xiàn)場(chǎng)操作的檢測(cè)方法,起到陽(yáng)性初篩的作用。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的檢測(cè),結(jié)果出爐了。本次檢測(cè)的19批次樣品全部顯示陰性,合格率100%。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局及研究院將繼續(xù)立足技術(shù)和設(shè)備優(yōu)勢(shì),借助食品快檢車的保障及宣傳作用,將食品安全快檢服務(wù)進(jìn)一步向基層延伸,貼近群眾,同時(shí)兼顧各類餐飲服務(wù)場(chǎng)所的食品安全快檢需求,將食品安全服務(wù)帶到更多需要的地方。