本報(bào)訊 潘佳 記者戴正聰 發(fā)自浙江 近日，龍游縣食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了“食品安全知識(shí)進(jìn)課堂”活動(dòng)。重在全面推進(jìn)省級(jí)食品安全縣創(chuàng)建工作，將食品安全宣傳深入到校園里，將食品安全意識(shí)滲透到學(xué)生家庭中去。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分三個(gè)環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)，由執(zhí)法人員向師生們發(fā)放《食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)》《龍游縣創(chuàng)建省級(jí)食品安全縣倡議書(shū)》，并與師生進(jìn)行互動(dòng)，要求同學(xué)們針對(duì)自己生活中遇到的食品安全問(wèn)題展開(kāi)提問(wèn)。第二環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員圍繞“什么是食品”“不安全食品的危害”“如何挑選安全食品”三大塊內(nèi)容生動(dòng)地講解了食品安全知識(shí)。第三環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員針對(duì)第一環(huán)節(jié)中學(xué)生們提出的“如何識(shí)別食品營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等常識(shí)”“如何辨識(shí)‘三無(wú)’食品” “如何選購(gòu)放心合格的食品”等食品安全問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)為學(xué)校師生食品安全消費(fèi)“支招”，引導(dǎo)師生們“怎樣買(mǎi)才放心、怎么吃才營(yíng)養(yǎng)”。

通過(guò) “食品安全進(jìn)課堂”活動(dòng)，一方面增強(qiáng)了學(xué)校師生食品安全意識(shí)，對(duì)學(xué)生形成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣起到了積極的推進(jìn)作用；另一方面通過(guò)教育一個(gè)學(xué)生，“小手拉大手”帶動(dòng)一個(gè)家庭，乃至影響一個(gè)社會(huì)，號(hào)召全民參與到食品安全社會(huì)共治中，營(yíng)造創(chuàng)建省食品安全縣的良好氛圍。