中國食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 段洋洋）9月8日，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局局長高仁海帶隊，聯(lián)合門頭溝區(qū)教委、衛(wèi)健委等部門組成檢查組，開展校園食品安全聯(lián)合檢查。

檢查組一行先后來到大峪中學(xué)、育園小學(xué)附屬幼兒園總園，重點查看了各學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可證、健康證明等信息公示情況，食品安全管理制度落實情況，食品原材料進(jìn)貨查驗和索證索票制度建立情況，同時對食品及原材料儲存、操作加工、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐用具洗消、病媒防制等情況進(jìn)行逐一檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場指出并要求及時整改，確保消除食品安全隱患。

高仁海局長強調(diào)，校園食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康，關(guān)系到家庭幸福和社會穩(wěn)定，要以“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)抓好落實，切實保障廣大師生飲食安全，同時提出以下幾點要求：一是各學(xué)校食堂要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營，加強人員食品安全培訓(xùn)，提升食品安全責(zé)任意識，落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制；二是屬地市場監(jiān)管所要進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)排查風(fēng)險隱患，重點關(guān)注病媒防制、食品貯存、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)和社會關(guān)注度高的風(fēng)險隱患；規(guī)范食堂操作行為，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。三是加強各部門協(xié)作，形成工作合力，健全學(xué)校食品安全治理長效機制。

自9月4日以來，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教委、衛(wèi)健委、財政局、公安分局開展校園食品安全聯(lián)合督導(dǎo)檢查。此輪檢查將持續(xù)至9月底，覆蓋轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)及托幼機構(gòu)。