今年來(lái)，重慶市黔江區(qū)著力從穩(wěn)面積、優(yōu)技術(shù)、深加工等方面，促進(jìn)特色糧油產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)增效”。

目前，黔江區(qū)在30個(gè)街道鎮(zhèn)鄉(xiāng)劃定糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)24萬(wàn)畝，種植玉米、水稻、紅薯、馬鈴薯等主要糧食作物73萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量22萬(wàn)噸；種植油菜12.27萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量1.35萬(wàn)噸。

同時(shí)，注重技術(shù)提升。圍繞打響“馬喇湖貢米”主推米質(zhì)達(dá)二級(jí)以上水稻品種，推廣玉米青貯和鮮食（甜、糯）品種，主栽雙低高油品種油菜達(dá)95%以上，主推水稻輕減栽培和綠色防控技術(shù)、玉米藥肥減量高效栽培技術(shù)、油菜稀播稀植高產(chǎn)高效栽培技術(shù)等實(shí)用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)糧油作物經(jīng)濟(jì)及生態(tài)效益“雙優(yōu)”。

此外，大力發(fā)展深加工。累計(jì)培育3家市級(jí)、6家區(qū)級(jí)糧油產(chǎn)品加工企業(yè)，主要糧油作物加工年產(chǎn)量超過(guò)4萬(wàn)噸、年產(chǎn)值超過(guò)3億元，其中“馬喇湖”貢米、“順香春”馬鈴薯面條、“金知了”手工紅薯粉、“嘗必樂(lè)”渣海椒、濯水綠豆粉等特色糧油產(chǎn)品已成為市民餐桌上的美食。（劉馳原）