日前，重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在鎏嘉碼頭、觀音橋商圈等地推出“放心消費(fèi)菜單”，助力江北區(qū)打造“放心都市旅游區(qū)”。

江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲單位加強(qiáng)實(shí)地檢查和培訓(xùn)指導(dǎo)，統(tǒng)一制作了“放心消費(fèi)菜單”公示牌。記者在瑬嘉碼頭的白馬餐廳門口的公示牌看到，菜品名稱、主輔料及重量、價(jià)格、計(jì)價(jià)單位、市場(chǎng)主體基本信息、消費(fèi)投訴電話等內(nèi)容一目了然。

“放心消費(fèi)菜單”如何讓消費(fèi)者放心呢？

“通過制定‘放心消費(fèi)菜單’這種形式，讓‘網(wǎng)紅菜’‘招牌菜’‘特色菜’的消費(fèi)價(jià)格和品質(zhì)名符其實(shí)，讓消費(fèi)更透明更陽光，引導(dǎo)商戶自覺以更高質(zhì)量的餐飲服務(wù)吸引消費(fèi)者，增進(jìn)消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者互信互動(dòng)?！苯眳^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，商家還通過“放心消費(fèi)菜單”，承諾不經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物、長(zhǎng)江野生魚等，杜絕“天價(jià)賬單”“短斤少兩”等消費(fèi)亂象，明示菜品份量大小，倡導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐、避免浪費(fèi)食品。

目前，“放心消費(fèi)菜單”在江北區(qū)100家知名度高、影響力強(qiáng)、客流量大的餐飲單位推行，主要集中在“文明餐桌”食品安全示范街、旅游美食街等區(qū)域。 （汪晶晶）