中國食品安全網(wǎng)訊（羅舒丹）“大家平時買酸奶的時候，特別要注意保質期和商標，千萬不要買到假冒偽劣產(chǎn)品了……”6月17日，重慶市萬州區(qū)走馬鎮(zhèn)恰逢“趕場日”，執(zhí)法人員在集市搭建的臨時講臺上開啟"打假小課堂"。當天，由重慶市萬州區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、走馬鎮(zhèn)人民政府、重慶市計量質量檢測研究院第四分院等部門，以"送法下鄉(xiāng)，執(zhí)法先行"為號角，將食品安全知識融入熱鬧市集，同時展開突擊執(zhí)法檢查，為農(nóng)村食品市場筑牢安全防線。

現(xiàn)場，只見沿街主干道上宣傳咨詢臺成為“知識課堂”。工作人員化身“科普達人”，結合典型案例與圖文并茂的宣傳手冊，用通俗易懂的語言，將銷售、食用假劣肉制品、假冒偽劣食品的危害剖析得淋漓盡致。不僅如此，他們還手把手傳授“辨假秘籍”——從查看標簽標識到觀察感官性狀，再到核驗檢驗檢疫證明，助力村民練就識別問題食品的“火眼金睛”?！澳闼臀覚z”活動更是人氣爆棚，群眾紛紛將剛采購的蔬菜、水果、肉類等送上快檢操作臺。短短十幾分鐘，檢測結果出爐，“看到檢測結果是合格的，心里可踏實了！”一位村民笑著說道。

這邊宣傳熱火朝天，另一邊突擊執(zhí)法檢查也在緊張進行。由重慶市萬州區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、走馬鎮(zhèn)人民政府等單位精干力量組成的聯(lián)合檢查組兵分多路，直奔農(nóng)貿(mào)市場、超市、副食店、流動攤販等經(jīng)營場所，從主體資質審查到進貨渠道追溯，從索證索票查驗到標簽標識核對，檢查組對銷售“三無”“山寨”產(chǎn)品、過期食品、虛假宣傳等問題展開“地毯式”排查。執(zhí)法人員還不忘“一對一”普法，督促其嚴格落實食品安全主體責任，杜絕違法違規(guī)經(jīng)營行為，切實從源頭防范食品安全風險。

此次行動，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體90余戶，規(guī)范主體食品生產(chǎn)經(jīng)營行為14戶，主動歇業(yè)整頓2戶，針對經(jīng)營者銷售的食品標簽標識不符合規(guī)定的行為下達《責令改正通知書》1份，對1起涉嫌虛假宣傳的違法行為進行立案調查。此外，現(xiàn)場對食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測27批次，結果均無異常；重慶市計量質量檢測研究院第四分院抽檢工作人員對重點食用農(nóng)產(chǎn)品開展抽檢3批次。

“這種‘執(zhí)法+普法’的組合拳，既能揪出風險隱患，更能讓經(jīng)營者深刻認識到食品安全是不可觸碰的紅線?！敝貞c市萬州區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，將繼續(xù)深化部門協(xié)作，把農(nóng)村食品安全專項整治作為常態(tài)化工作，堅持“查處一案、警示一片”，推動農(nóng)村食品經(jīng)營秩序持續(xù)向好，給廣大消費者營造安全放心的市場環(huán)境，讓群眾吃得更安心、放心。