中國食品安全網(wǎng)訊(李揚)圍繞2025年深化群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治部署,為嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法行為,近日,重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局加強部門聯(lián)動,根據(jù)前期發(fā)現(xiàn)某農(nóng)貿(mào)市場有未加蓋生豬胴體“兩章”(動物檢疫合格驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章)的豬肉線索,聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展打擊制售假劣肉制品聯(lián)合突擊執(zhí)法行動。
本次突擊執(zhí)法行動,成功搗毀一處隱藏在石林鎮(zhèn)某地的無檢疫檢驗的生豬私屠濫宰窩點。執(zhí)法過程中,執(zhí)法人員依據(jù)法律法規(guī),扣押了屠宰工具并依法拆除了屠宰設(shè)備,徹底切斷其違法生產(chǎn)鏈條,有力維護了肉類市場秩序,保障了居民的“肉盤子”安全。
該局提示廣大消費者,購買豬肉時請認(rèn)準(zhǔn)生豬胴體“兩章”(動物檢疫合格驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章),核對“兩證”(《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證》),無證章的生豬產(chǎn)品可撥打12315、12345向市場監(jiān)管部門投訴舉報,共同守護“舌尖上的安全”。