中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(周文豪)為規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，保障消費(fèi)者知情權(quán)與食品安全，近日，重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入轄區(qū)商超，針對(duì)食用油等重點(diǎn)食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，從嚴(yán)把好食品“身份卡”審核關(guān)。

在商超檢查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員對(duì)照企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)資料信息，聚焦食用油等產(chǎn)品的標(biāo)簽細(xì)節(jié)，逐一核查產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)成分表等關(guān)鍵信息，確保每一項(xiàng)標(biāo)注真實(shí)、準(zhǔn)確、合規(guī)。同時(shí)，執(zhí)法人員還向商超工作人員宣講食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)法律法規(guī)，明確經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，督促其在食品采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)強(qiáng)化標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查直指食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等潛在風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上筑牢食品安全防線(xiàn)。該局將持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管力度，對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)違法違規(guī)行為保持“零容忍”，全力為群眾營(yíng)造透明、安全的食品消費(fèi)環(huán)境，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。