中國食品安全網(wǎng)訊（何敏）為規(guī)范城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營秩序。近日，重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽宰殺專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的活禽宰殺現(xiàn)象進(jìn)行集中規(guī)范治理。

整治中，執(zhí)法人員深入經(jīng)營戶面對(duì)面開展活禽交易相關(guān)法律法規(guī)的宣傳指導(dǎo)，督促提醒經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對(duì)正在經(jīng)營的8家經(jīng)營戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)核查其證照和進(jìn)貨查驗(yàn)情況，以及待售活禽的檢疫情況。開展行政約談，要求嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)把檢疫關(guān)，杜絕無證活禽流入市場(chǎng)。同時(shí)保證經(jīng)營環(huán)境內(nèi)的清潔衛(wèi)生，避免污染食品及引發(fā)疫病。同時(shí)，執(zhí)法人員還督促市場(chǎng)開辦者要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)食品銷售者的監(jiān)督管理，定期開展檢查，發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為時(shí)，應(yīng)要求銷售者立即停止銷售，并向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所報(bào)告。

此次整治工作中，督促整改兩項(xiàng)突出問題。對(duì)部分經(jīng)營戶存在進(jìn)貨票據(jù)不齊、未按規(guī)定建立和遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的情況，執(zhí)法人員已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其限期整改；針對(duì)少量待售活禽缺乏有效的檢疫證明，已明確要求相關(guān)經(jīng)營戶立即停止銷售該批活禽，并從具備合法資質(zhì)的正規(guī)渠道采購，確保后續(xù)銷售的活禽均持有完整檢疫合格證明。

接下來，該局將加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合，推進(jìn)部門聯(lián)動(dòng)、聯(lián)合執(zhí)法、綜合治理，營造放心安全的市場(chǎng)環(huán)境，并將加大活禽市場(chǎng)的巡查力度，依法禁止限制區(qū)內(nèi)活禽宰殺和銷售行為，嚴(yán)厲打擊各類活禽交易非法行為，保護(hù)群眾身體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生及生態(tài)環(huán)境安全，確保轄區(qū)居民群眾身體健康和生命安全。