中國食品安全網(wǎng)訊(林巧紅?記者陳家華)?針對新冠肺炎疫情防控新形勢新要求,廈門市湖里區(qū)殿前市場監(jiān)管所結(jié)合職能職責,迅速研判,從6月15日起組織執(zhí)法力量對轄區(qū)生鮮、冷凍畜禽肉、水產(chǎn)品經(jīng)營主體開展全面排查,嚴防食品安全隱患,確保人民群眾身體健康和生命安全。
執(zhí)法人員檢查水產(chǎn)批發(fā)市場
執(zhí)法人員深入轄區(qū)夏商水產(chǎn)批發(fā)市場、夏商(中埔)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、中埔水果批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等食品集中交易場所,重點檢查各場所防疫措施執(zhí)行落實情況,檢查生鮮、冷凍畜禽肉、水產(chǎn)品的品種、進貨來源、索證索票、檢驗檢疫等情況,督促市場主體暫停三文魚的銷售、加工,最大限度的堵塞可能出現(xiàn)的疫情防控漏洞。檢查過程中,執(zhí)法人員督促經(jīng)營者要嚴格落實食品安全主體責任,加強索證索票和進貨查驗管理,不得銷售來源不明、無合格證明文件或檢驗檢疫證明的進口產(chǎn)品;嚴格落實疫情防控主體責任,全面加強經(jīng)營場所、生產(chǎn)加工制作過程的清洗消毒、從業(yè)人員管理防護等工作。
下一步,殿前市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大對水產(chǎn)品交易場所、超市、冷庫、餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查力度,堅決禁止銷售、購買和使用來源不明的水產(chǎn)品以及其他食品原料,進一步織密織牢食品安全市場監(jiān)管防護網(wǎng)。