中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（江妍 記者朱定榮）福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，開(kāi)展整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，旨在守護(hù)青少年“舌尖上的安全”。經(jīng)過(guò)精心周密部署，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已確立整治目標(biāo)并制定實(shí)施方案，成立工作專(zhuān)班，全力打造學(xué)校食品安全防護(hù)網(wǎng)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全區(qū)中小學(xué)食堂及校外供餐單位排查整治覆蓋率達(dá)到100%。

在重點(diǎn)問(wèn)題上，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大監(jiān)管力度，持續(xù)推進(jìn)整治工作。針對(duì)學(xué)校食堂存在的問(wèn)題，如“三防設(shè)施”不完善、食材采購(gòu)查驗(yàn)不到位等，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展全面的排查整治工作，堅(jiān)決查處食品安全違法違規(guī)行為。自5月份以來(lái)，共檢查中小學(xué)食堂和校外供餐單位21家次，推動(dòng)問(wèn)題整改30個(gè)。

為強(qiáng)化監(jiān)管合力，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與教育部門(mén)形成緊密合作，共同開(kāi)展食品安全檢查督導(dǎo)工作。通過(guò)“飛行檢查”等方式，有針對(duì)性地加強(qiáng)監(jiān)督檢查，及時(shí)控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督促中小學(xué)食堂、校外供餐單位全面實(shí)施食品安全管理措施。

下一步，長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)食堂及校外供餐單位的監(jiān)管力度，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境，守護(hù)校園食品安全，確保師生“舌尖上的安全”。

通過(guò)長(zhǎng)樂(lè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的努力，相信在各相關(guān)部門(mén)的共同努力下，中小學(xué)食堂食品安全問(wèn)題將會(huì)得到有效解決，讓學(xué)生們?cè)谝粋€(gè)安全的環(huán)境中享用美味的餐點(diǎn)，為校園食品安全持續(xù)努力！