中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（何志琛 記者陳家華）中秋佳節(jié)將至，月餅市場(chǎng)悄然升溫。為保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，規(guī)范月餅市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，近日，漳州市漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了月餅專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：漳州市漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局

一是緊盯源頭。深入月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，對(duì)生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查。并督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制并有效落實(shí)，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)行為。

二是突出重點(diǎn)。以商超、糕點(diǎn)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)檢查對(duì)象，開展食品安全隱患排查。重點(diǎn)檢查是否銷售“三無(wú)”月餅、是否存在過(guò)期霉變、包裝是否完好、是否明碼標(biāo)價(jià)等，引導(dǎo)商戶嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)，避免出現(xiàn)過(guò)度包裝的現(xiàn)象。本次行動(dòng)共檢查月餅生產(chǎn)主體18家，銷售門店29家。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令市場(chǎng)主體限期整改。

三是強(qiáng)化抽檢。堅(jiān)持以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向，采取隨機(jī)抽檢模式，強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、大中型商場(chǎng)超市的月餅抽檢，共抽檢9批次，已送至檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。抽檢結(jié)果將第一時(shí)間對(duì)外公布，對(duì)抽檢不合格食品，將依法依規(guī)進(jìn)行處置。

接下來(lái)，漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局將開展“回頭看”，對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，并嚴(yán)懲違法違規(guī)行為，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的中秋佳節(jié)。