中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（戴志彬 記者陳家華）為加強(qiáng)食品安全信息追溯管理，落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，保障公眾身體健康和消費(fèi)知情權(quán)，漳州臺(tái)商投資區(qū)管委會(huì)市場(chǎng)監(jiān)督管理局以今年5月1日新修訂的《福建省食品安全信息追溯管理辦法》實(shí)施為契機(jī)，在轄區(qū)內(nèi)積極開展新法宣傳及現(xiàn)場(chǎng)檢查行動(dòng)。截至目前，臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局累計(jì)立案查處未按規(guī)定錄入食品安全追溯信息（以下簡(jiǎn)稱“一品一碼”）案件23起。為充分發(fā)揮食品安全領(lǐng)域普法宣傳和警示作用，現(xiàn)將臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處的北京某公司漳州分公司未履行食品安全追溯信息的典型案例公布如下：

檢查現(xiàn)場(chǎng)

2024年7月3日，臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在該分公司食品安全檢查發(fā)現(xiàn)該分公司未按規(guī)定錄入“一品一碼”從事食品批發(fā)，臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令該分公司改正違法行為，并給予警告處罰。2024年7月23日，臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員開展“回頭看”檢查發(fā)現(xiàn)該分公司未依法改正違法行為，臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該分公司予以立案調(diào)查。經(jīng)查明，該分公司未按規(guī)定錄入“一品一碼”的行為違反《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第十一條第一款第（五）項(xiàng)、第二款、第十四條第一款的規(guī)定。根據(jù)《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第三十條的規(guī)定，臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令該分公司立即改正，并處以2000元罰款。

行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

案例警示：根據(jù)《福建省食品安全信息追溯管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定錄入電子化追溯信息，通過省級(jí)部門食品安全信息追溯系統(tǒng)將追溯信息推送給購貨者，并生成追溯憑證。未按照要求錄入追溯信息、接收確認(rèn)追溯信息或者錄入虛假信息的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海洋與漁業(yè)、糧食和儲(chǔ)備等行政主管部門責(zé)令限期改正，給予警告；逾期未改正的，處2000元以上1萬元以下罰款。

行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

須履行食品安全信息追溯職責(zé)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者包括以下主體：

（一）食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、已辦理市場(chǎng)主體登記的家庭農(nóng)場(chǎng)、畜禽屠宰廠（場(chǎng)、點(diǎn)）；

（二）原糧、政策性糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)；

（三）食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口商；

（四）食品生產(chǎn)企業(yè)；

（五）食品和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售者；

（六）中型及以上超市、實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)；

（七）中型及以上餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、中央廚房、連鎖餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂。

檢查現(xiàn)場(chǎng)