中國食品安全網(wǎng)(記者陳家華)功夫雞翅、粉絲肉蓉、姜母鴨……各類風味美食琳瑯滿目,8月22日-23日,廈門市錦鴻陽食品有限公司聯(lián)合上下游合作伙伴,成功舉辦了“錦鴻陽食品第四屆餐飲食材訂購會”?;顒釉O置四個不同的檔口,兼顧不同的飲食習慣,包容不同的味型特色,通過展示不同風味的美食產(chǎn)品,促進行業(yè)的交流與溝通,形成品牌高效展示與資源高效整合,有力推動餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展。
活動現(xiàn)場 圖片來源:廈門記者站
此次活動,在錦鴻陽研創(chuàng)中心開展。據(jù)介紹,錦鴻陽食品的發(fā)展,經(jīng)歷了專注發(fā)展配送服務的“產(chǎn)品時代”、著力打響品牌聲譽的“菜品時代”以及當前的“全案時代”。廈門市錦鴻陽食品有限公司執(zhí)行董事長陳永妙統(tǒng)籌全局,提出 “全案時代”企業(yè)發(fā)展藍圖,勾畫了“一個中心兩個基本點”:即以研發(fā)為中心,以“選”與“定”為基本點?!斑@次活動就是充分發(fā)揮研創(chuàng)中心的作用,利用好這個中心,成為各類優(yōu)質(zhì)美食產(chǎn)品的展示舞臺,同時,我們也希望通過這樣的活動,為餐飲行業(yè)提供一個交流互鑒的平臺,大家通過品嘗美食、暢聊體會,共同促進餐飲行業(yè)的進步與發(fā)展”陳永妙表示。
此次活動參展的范圍涵蓋冷凍品、冷鮮產(chǎn)品、飲品、調(diào)味品等各個領域的產(chǎn)品,展品豐富多樣,充分展示了餐飲行業(yè)的新產(chǎn)品和創(chuàng)新成果,為參展人員帶去了一場視覺與味覺的盛宴,備受稱贊。接下來,廈門市錦鴻陽食品有限公司將繼續(xù)以研創(chuàng)中心為平臺,開展各類活動,持續(xù)探索餐飲行業(yè)未來發(fā)展的新風向。