福安葡萄從無(wú)到有，從粗放型種植到形成特色產(chǎn)業(yè)，全市現(xiàn)有葡萄面積7萬(wàn)多畝，產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)10億元；全市21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，有13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植葡萄，12萬(wàn)人的經(jīng)濟(jì)收入與葡萄產(chǎn)業(yè)相關(guān)。由此，福安獲得“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，“福安巨峰葡萄”也獲得最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌之一。福安市葡萄協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫飛漢說(shuō)，福安葡萄的發(fā)展，折射出福安農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)村振興的發(fā)展足跡。

福安能種葡萄嗎？能！

站在賽岐鎮(zhèn)象環(huán)村葡萄觀光臺(tái)上，眼前萬(wàn)畝葡萄園薄膜大棚像一片白茫茫的大海。上世紀(jì)80年代中期，福安開(kāi)始引種巨峰葡萄。在林青、陳玉章、鄭柯發(fā)三名關(guān)鍵人物的助推下，福安葡萄不斷“長(zhǎng)大”。

今年86歲的林青，時(shí)任福安縣分管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)，是葡萄引種的見(jiàn)證者、參與者?！爱?dāng)時(shí)，福安甘蔗、蘑菇種植經(jīng)驗(yàn)都比較成熟，也發(fā)展得很好，只是經(jīng)濟(jì)效益不高。怎樣引進(jìn)新品種提高農(nóng)民收入？相關(guān)部門絞盡腦汁。”林青說(shuō)，通過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)栽種葡萄的效益高于水稻及其他水果。在省農(nóng)科院果樹(shù)所幫助下，福安在象環(huán)村試種葡萄12畝，陳玉章成了第一個(gè)“吃螃蟹”的人。

當(dāng)時(shí)，有農(nóng)業(yè)人士認(rèn)為，福安高溫多雨的天氣會(huì)導(dǎo)致葡萄產(chǎn)生各種病蟲害，不適宜種葡萄。然而，林青、陳玉章等人頂著壓力前行。

面對(duì)一片空白的葡萄栽培技術(shù)，陳玉章在省農(nóng)科院果樹(shù)專家的精心指導(dǎo)下，反復(fù)試種比較，逐漸積累了巨峰葡萄的種植經(jīng)驗(yàn)。果品好、產(chǎn)量高、抗病力強(qiáng)、收入高等優(yōu)點(diǎn)，使巨峰葡萄迅速在象環(huán)村推廣。

鄭柯發(fā)，是松羅鄉(xiāng)種植晚熟巨峰葡萄的第一人。當(dāng)時(shí)他看到沿海平原農(nóng)民靠種植葡萄發(fā)家致富了，有些心動(dòng)，開(kāi)始了高山晚熟葡萄的試種計(jì)劃。只有初中文化的他，大膽對(duì)自家的桃園改種葡萄，并每天觀察葡萄生長(zhǎng)狀況，進(jìn)行詳細(xì)記錄。幾年間，種植葡萄的農(nóng)事日記積累了十幾本。

后來(lái)，鄭柯發(fā)成了種葡萄的土專家。他積極引導(dǎo)農(nóng)民大面積種植葡萄，福安市還成立“鄭柯發(fā)科普工作室”，培育出科技示范戶1700多戶，帶動(dòng)1.5萬(wàn)多名農(nóng)民種植。目前，松羅鄉(xiāng)葡萄種植面積達(dá)7000多畝，年產(chǎn)值達(dá)1億元以上，葡萄產(chǎn)業(yè)成為松羅鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

葡萄賣得出去嗎？行！

目前，福安葡萄年產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸，近年來(lái)僅設(shè)施葡萄種植面積每年均按3000至5000畝的速度遞增。這么多葡萄，能賣得出去嗎？

“過(guò)去，葡萄收成季，果農(nóng)急得像熱鍋上的螞蟻，四處托關(guān)系找商家收購(gòu)，怕到成熟期出果量多沒(méi)人要?！备＝ü拦?yīng)鏈有限公司經(jīng)理陳海濱說(shuō)，2002年，在廣州務(wù)工的他回家，當(dāng)看到鄉(xiāng)親們?yōu)榘哑咸奄u出去而著急，并且售價(jià)低的窘境，就決定留下來(lái)收購(gòu)葡萄。通過(guò)自己的人脈關(guān)系，陳海濱消化了家鄉(xiāng)積壓的葡萄鮮果，同時(shí)還幫松羅、溪柄等鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)果農(nóng)銷售葡萄。這樣一干，就是十來(lái)年。

2015年，陳海濱在淘寶開(kāi)辦葡萄網(wǎng)店，接市場(chǎng)訂單，通過(guò)普通物流寄運(yùn)?？墒?，“走不遠(yuǎn)，賣遠(yuǎn)了等客戶收到全壞了?！标惡I意識(shí)到，葡萄鮮果要賣得遠(yuǎn)，必須要有冷運(yùn)專線！2016年7月，果之道聯(lián)手順豐公司，在象環(huán)村開(kāi)通國(guó)內(nèi)首條巨峰葡萄冷運(yùn)專線，邁開(kāi)了福安葡萄新鮮、香甜走四方的步伐。到目前，果之道已聯(lián)手順豐、京東、宅急送等7家物流公司，開(kāi)通福州、泉州、廈門、深圳、廣州、杭州、上海、蘇州等11條冷運(yùn)專線，日處理訂單達(dá)萬(wàn)箱，實(shí)現(xiàn)省內(nèi)12小時(shí)配送到達(dá)、省外30小時(shí)到達(dá)。

今年，果之道新增北京、天津、大連、青島等13個(gè)城市的航空專線，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地直發(fā)，當(dāng)天送達(dá)?，F(xiàn)在，果農(nóng)不管從什么渠道獲得訂單之后，可24小時(shí)在線通過(guò)智能手機(jī)或電腦在果之道物流系統(tǒng)下物流單，物流公司上門取件，冷運(yùn)專線運(yùn)送，直抵客戶手中。

孫飛漢介紹說(shuō)，冷鏈物流的拓展，補(bǔ)齊了福安葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展短板，解決了一家一戶的小果農(nóng)對(duì)接大市場(chǎng)產(chǎn)生的問(wèn)題。上半年，福安建設(shè)葡萄出口包裝中心和葡萄冷鏈物流中心，實(shí)現(xiàn)按果品商檢出口標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)，還在全市建設(shè)5個(gè)產(chǎn)地交易市場(chǎng)、5個(gè)葡萄標(biāo)準(zhǔn)包裝基地、8個(gè)核心示范區(qū)、10個(gè)村級(jí)攬收站，實(shí)現(xiàn)福安葡萄賣全國(guó)、賣全球。銷售暢通了，果農(nóng)收入也上去了?，F(xiàn)在，葡萄收購(gòu)價(jià)每公斤15元左右，高山晚熟葡萄價(jià)格還會(huì)更高。

葡萄深加工做得怎樣？贊！

為讓葡萄產(chǎn)業(yè)得到更大發(fā)展，福安提出了全產(chǎn)業(yè)鏈和以農(nóng)促旅等多渠道的發(fā)展方式。

在葡萄深加工方面，福安引進(jìn)了全省首條果醋生產(chǎn)線，建立小型葡萄和水蜜桃酒廠3座，年生產(chǎn)葡萄酒300多噸；已建成葡萄酵素生產(chǎn)線1條，年生產(chǎn)葡萄酵素120多噸；已建成葡萄蜜餞生產(chǎn)線1條，年生產(chǎn)蜜餞300多噸；建成年加工150噸葡萄籽油加工廠1座。同時(shí)，還在象環(huán)村投資建設(shè)葡萄優(yōu)質(zhì)品種科技大觀園和南國(guó)葡萄博物館等，在松羅鄉(xiāng)推廣葡萄園套種羊肚菌，實(shí)現(xiàn)土地利用值最大化。

今年7月，國(guó)家財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部把“福安巨峰葡萄”納入全國(guó)首批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工程品牌，補(bǔ)貼資金300萬(wàn)元用于支持項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件建設(shè)、品牌宣傳營(yíng)銷和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等。今年，福安還與科研院校等單位合作，成立了南方優(yōu)質(zhì)葡萄苗木擴(kuò)繁基地、葡萄脫毒苗木生產(chǎn)基地等。

福安葡萄產(chǎn)業(yè)，已從粗放型種植朝精品化之路邁進(jìn)。“據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，福安葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)18億元，產(chǎn)量和面積分別占全省葡萄的60%以上，成為我國(guó)東南沿海面積最大的葡萄生產(chǎn)基地，帶動(dòng)了相關(guān)物流、旅游等行業(yè)的發(fā)展?！睂O飛漢說(shuō)。（莊嚴(yán) 李廣）