中國食品安全網訊(記者?謝靖 林芳)?今年莆田市荔城區(qū)共有6個高考考生集中就餐點和15個中考考生集中就餐點,共有考生12828人,為確保中高考順利進行,荔城區(qū)市場監(jiān)管局結合轄區(qū)實際,及時召開專題會議,強化工作部署,制定2019年中高考期間食品安全監(jiān)督管理工作方案,進一步明確工作要求和責任,做到定點、定崗、定責、定人,確保各項措施落實到位。
中高考前期,該局對考點學校食堂、校內超市以及考點校園周邊的食品經營單位進行了監(jiān)督檢查和風險排查,重點查看學校食堂及校園周邊食品經營戶、供校食品企業(yè)落實食品安全管理制度情況,檢查許可資質、從業(yè)人員健康管理、索證索票、食品加工制作、食品添加劑管理和食品安全突發(fā)事件應急預案等情況,截止目前共出動執(zhí)法人員246人次,檢查食品經營主體135家次,現(xiàn)場指導整改問題6個;加強銜接配合,聯(lián)合區(qū)食安辦、教育、衛(wèi)健等部門,開展學校食堂及校園周邊食品安全檢查,形成監(jiān)管合力;督促指導各考點學校食堂落實主體責任,開展自查自評,提交自查自評報告,及時消除風險隱患。同時,該局加強食品安全科普知識宣傳力度,通過張貼海報、LED滾動播放、發(fā)布微博微信等方式進行中高考期間食品安全溫馨提示,引導合理消費,截止目前,共在考點學校、考生集中就餐點張貼近100張食品安全溫馨提示海報。
中高考期間,該局將提前介入,指派執(zhí)法人員駐點考點學校食堂開展全程監(jiān)管,并加強對考點周邊食品經營單位的巡查力度和頻度。同時安排專人24小時值守值班電話,暢通投訴舉報渠道,健全并完善突發(fā)食品安全事件應急處置預案,確保中高考工作順利進行。
