中國食品安全網訊（林飛 梁志生）近年來，江門市新會區(qū)持續(xù)聚焦“扛、聯、智”三字發(fā)力抓責任、抓聯動、抓賦能，推動食品安全“兩個責任”落地落實落細，防范化解食品安全風險，進一步筑牢全區(qū)食品安全防線。2024年，新會區(qū)B、C、D級包保主體共20469家，同比增長23%，包保干部共1278名，同比增長8%。近三年信息備案率100%，食安員配備率100%，督導檢查完成率100%，督導發(fā)現問題31057條，均已落實整改。

“扛”字當頭，分層分級，壓實責任。新會區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)揮牽頭抓總的“前哨”作用，落實黨政同責，開展定期督導。召開局黨組專題會議，組建工作專班，建立由局主要領導坐鎮(zhèn)指揮、統(tǒng)籌調度，分管領導精心安排、具體部署，業(yè)務股室常態(tài)跟進、合理指導，鎮(zhèn)街末端發(fā)力、貫徹落實的分層分級工作責任體系。定期召開調度會議，統(tǒng)籌工作部署安排，通報有關情況，截至目前共召開18次調度會議，發(fā)布通報13期、簡報3期。組織6個督查組對全區(qū)11個鎮(zhèn)（街、區(qū)）開展食品安全“兩個責任”全覆蓋督導工作，今年以來已開展季度督查3次，檢查中發(fā)現的問題均已督促整改。

“聯”字為要，多點發(fā)力，筑牢防線。一是加強部門聯動，建立跨部門食品安全形勢會商、聯合執(zhí)法、事故處置、信息通報等工作機制。連續(xù)兩年將落實食品安全“包保責任”工作納入全區(qū)食品安全考核內容，對包保干部季度督導檢查完成率、承諾書上傳率、整改完成率開展專項督導，確保屬地管理責任常態(tài)化落實。二是充分調動基層包保干部，對包保的食品生產經營單位進行實地摸排，建立“一戶一檔”，繪編成“食品地圖”；定期根據單位規(guī)模調整等級，及時清理證照已注銷或過期的經營主體，最大限度擠出包保主體水分，力促包保比例更趨合理。三是利用村（居）干部下鄉(xiāng)，排查無證經營等安全隱患，由鎮(zhèn)街所統(tǒng)一協(xié)調導辦證照或者取締。

“智”字入手，智慧賦能，提質增效。一是規(guī)范數據收集匯總。依托廣東省智慧食藥監(jiān)管系統(tǒng)，導出轄區(qū)內在經營單位名單，由區(qū)食藥安辦統(tǒng)籌，采取同一規(guī)格統(tǒng)一報送。二是夯實包保數據基礎。合理運用管理平臺新功能，定期按需完善包保數據。2024年，全區(qū)食品生產經營單位均配備食品安全總監(jiān)及食品安全員，B級包保主體均采用信息公示牌公示包保信息。三是加強人員隊伍培訓。圍繞B、C、D級包保干部督導工作、包保工作管理平臺操作等內容，組織開展送教上門服務2次，視頻及現場指導培訓6次，穩(wěn)步提升包保干部的監(jiān)管能力與水平。