中國食品安全網(wǎng)訊（陳炳秋）5月20日，廣州市黃埔區(qū)玉泉學校多媒體教室內(nèi)不時爆發(fā)出驚嘆聲與歡笑聲，中國食品安全報廣東記者站封梅康老師受邀走進校園，帶來的"新聞寫作魔法與主持人修煉"主題課為該校"食品安全科普視頻創(chuàng)作基地"注入了專業(yè)力量。這場別開生面的公益課堂，既是對傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新解讀，更是對校園食安科普教育的深度賦能。

 課堂上同學們認真聆聽  圖：中國食品安全網(wǎng)

古詩里的新聞密碼：28字暗藏六要素

“新聞不是冷冰冰的文字，而是真相的溫度?！闭n堂伊始，封老師拋出問題："同學們都知道這首《清明》古詩，其實是篇唐代'新聞稿'！"封老師講解著詩句，瞬間點燃全場好奇心。隨著"清明時節(jié)雨紛紛"逐句展開，學生們發(fā)現(xiàn)詩中竟完整包含新聞六要素：時間（清明）、地點（路上）、人物（行人）、事件（問酒家）、經(jīng)過（借問）、結果（遙指杏花村）。

"詩人用28個字完成要素俱全的報道，我們做食安新聞也要這樣精準。"各年級聽課的學生們紛紛在筆記本上畫出思維導圖，將詩句與食堂突擊檢查的新聞要素一一對應。這種古今對話的教學方式，讓抽象的理論變得鮮活可觸。

 學生代表與老師合影  圖：中國食品安全網(wǎng)

主持人的"三重修煉"：眼睛、耳朵和心靈

“主持人不僅是‘傳聲筒’，更要成為觀眾的‘眼睛’。”進入第二部分，封老師搬出“主持三板斧”：眼神交流、肢體語言、即興應變。"當好主持人不是背臺詞，而是要成為信息的'翻譯官'。"他邀請學生模擬采訪場景：面對鏡頭介紹校園食品安全基地。起初，上臺的學生緊張得攥緊話筒，聲音發(fā)顫。封老師笑著示范：“把鏡頭想象成你的好朋友，用講故事的語氣說話?！?/p>

 《食安小探》主持人采訪學校食品安全負責人  圖：中國食品安全網(wǎng)

《食安小探》誕生記：話筒傳遞責任

活動高潮是"食安小探"欄目主持人選拔，經(jīng)班級推選的學生代表依次舉手自我介紹，在各個提問環(huán)節(jié)自信回答。經(jīng)過多輪考核，選定10名學生作為食品安全科普視頻創(chuàng)作備選演員，其中五年級和七年級的兩位同學成為第一期《食安小探》主持人，將代表欄目現(xiàn)場視頻采訪玉泉學校食品安全負責人。

這堂90分鐘的課程，不僅播下了新聞理想的種子，更讓玉泉學子懂得：在這個人人都是傳播者的時代，理性表達與負責任發(fā)聲，才是真正的“筆尖魔法”。 封老師在結課時強調(diào)："新聞不僅是記錄，更是守護。當你們舉起話筒時，就是在為食品安全筑起一道特別的防線。"

此次公益課堂是中國食品安全報廣東記者站與廣州市黃埔區(qū)玉泉學校共建“食品安全科普視頻創(chuàng)作基地”賦能計劃的重要一環(huán)?；刎撠熑吮硎?，未來將開設采訪、剪輯、輿情分析系列課程，并聯(lián)動媒體開展“校園新聞大賽”?！拔覀兤诖⒆觽兗饶苡霉P和鏡頭記錄真相，也能在信息洪流中保持獨立思考?！庇袢獙W校負責人在采訪中說道。