中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃?。?10月16日，以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年濠江區(qū)食品安全宣傳周，在深圳南山-汕頭濠江“百千萬(wàn)工程”產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展創(chuàng)新中心正式啟動(dòng)。近100名來(lái)自區(qū)食藥安聯(lián)席會(huì)議成員單位、區(qū)直有關(guān)部門(mén)、市駐濠江有關(guān)單位、區(qū)魚(yú)丸與餐飲協(xié)會(huì)以及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的代表齊聚一堂，共同開(kāi)啟一場(chǎng)守護(hù)民生、共促發(fā)展的食品安全盛會(huì)。

 啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：濠江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

“我們肩負(fù)著展示城市形象、傳播美食文化的責(zé)任……”啟動(dòng)儀式上，區(qū)魚(yú)丸與餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、金派食品公司董事長(zhǎng)李耀宏的倡議擲地有聲，道出了全區(qū)食品企業(yè)誠(chéng)信守法、反對(duì)浪費(fèi)、扛起擦亮濠江美食“金名片”社會(huì)責(zé)任的共同心聲。這不僅是倡議，更是對(duì)每一位消費(fèi)者的溫情守護(hù)。

 濠江區(qū)魚(yú)丸與餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李耀宏宣讀倡議書(shū)  圖片來(lái)源：濠江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

濠江區(qū)食藥安聯(lián)席會(huì)議辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)同志周強(qiáng)作活動(dòng)致辭。他指出，近年來(lái)，在區(qū)委、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市市場(chǎng)監(jiān)管局等部門(mén)的有力指導(dǎo)下，濠江各級(jí)各部門(mén)務(wù)實(shí)擔(dān)當(dāng)、履職盡責(zé)，食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好，這是全區(qū)上下堅(jiān)守“四個(gè)最嚴(yán)”的不懈努力，是監(jiān)管執(zhí)法利劍的高高懸起，更是責(zé)任體系與社會(huì)共建共治網(wǎng)絡(luò)的不斷完善。致辭發(fā)出強(qiáng)烈號(hào)召：企業(yè)要守法，行業(yè)要自律，公眾要參與，攜手讓“尚德守法”蔚然成風(fēng)，共同構(gòu)建“人人關(guān)心、人人參與、人人維護(hù)”的食品安全共治格局。

民以食為天，食以安為先。在現(xiàn)場(chǎng)熱烈的掌聲中，宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)。與會(huì)代表隨后參觀了“濠江珍好”食品展區(qū)，親身感受品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、渠道拓展與營(yíng)銷創(chuàng)新、科技賦能與產(chǎn)業(yè)融合為本土特色食品帶來(lái)的蓬勃生機(jī)。監(jiān)管部門(mén)與企業(yè)代表暢所欲言，圍繞主體責(zé)任落實(shí)與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行了深入交流，在交流中凝聚發(fā)展共識(shí)，在探討中筑牢安全防線，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，共識(shí)廣泛凝聚。

 宣傳周活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：濠江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

堅(jiān)實(shí)的監(jiān)管數(shù)據(jù)是信心的基石。食品安全檢驗(yàn)作為2025年濠江區(qū)十件民生實(shí)事項(xiàng)目的重要內(nèi)容，今年以來(lái)，全區(qū)完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢33200批次，合格率達(dá)99.47%；食品抽檢1043批次，合格率98.85%，對(duì)不合格產(chǎn)品的核查處置率達(dá)到100%，下架、召回和銷毀不合格食品及標(biāo)識(shí)一大批。食品類工單按時(shí)初查率、辦結(jié)率、核查率均為100%，辦結(jié)了農(nóng)殘超標(biāo)、過(guò)期食品、餐飲浪費(fèi)等類型食品案件17宗，違法所得均沒(méi)收入庫(kù)并依法處罰。高效的投訴舉報(bào)機(jī)制和有力的案件查處，不斷織密織牢濠江區(qū)的食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。

據(jù)悉，宣傳周期間，濠江區(qū)還將推出一系列貼近生活、寓教于樂(lè)、內(nèi)容豐富的主題宣傳活動(dòng)，持續(xù)營(yíng)造濃厚社會(huì)氛圍，為深入實(shí)施“百千萬(wàn)工程”奠定更加堅(jiān)實(shí)的食安基礎(chǔ)。