中國食品安全網(wǎng)訊（陳炳秋 劉燕新） 2024年5月22日，珠海市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)督管理局副局長黃建恩，珠海市市場監(jiān)督管理局協(xié)調與應急科科長黃敏豐，珠海市金灣區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長、二級高級主辦范之楓、珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長陳文雄、珠海市斗門區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長唐金華、珠海高新區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長陳鴻賜、珠海市萬山區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長李欽涌一行，在中山市市場監(jiān)督管理局吳永森副局長陪同下，到中山供銷谷源食材配送中心調研考察。

食材溯源系統(tǒng)夯實食安管理

珠海市食品藥品安全與高質量發(fā)展委員會辦公室至中山供銷谷源食材配送中心調研考察 圖片來源：中山供銷谷源

調研團隊一行及市局領導在供銷谷源了解公司業(yè)務和運營管理，工作人員就中山供銷谷源食材檢驗檢測溯源信息公示數(shù)據(jù)系統(tǒng)進行匯報講解，調研團一行現(xiàn)場體驗掃碼溯源數(shù)據(jù)上傳到廣東省食材溯源平臺的信息，對供銷谷源在夯實食材溯源食安管理工作高度認可。

高分子智能烹飪聚焦新技術

珠海市食品藥品安全與高質量發(fā)展委員會辦公室考察高分子智能烹調技術 圖片來源：中山供銷谷源

黃建恩、吳永森等領導，饒有興趣地觀看供銷谷源新質生產(chǎn)力黑科技“高分子1+1+1高分子聚能烹飪系統(tǒng)”，在“學習強國”平臺播出的專題視頻，黃建恩、黃敏、吳永森等對技術項目給予高度肯定和評價。

天潤大米真很香！

珠海調研團隊一行，仔細了解察看供銷谷源供應給學生餐的天潤大米，對標品質和供應價格，紛紛表示中山學生餐的米飯，真的很香！對供銷體系的供應鏈有更多的了解和信心，并探討引進合作方向。

珠海市食品藥品安全與高質量發(fā)展委員會辦公室考察供應給學生餐的天潤大米 圖片來源：中山供銷谷源

相互賦能 攜手共進

雙方在座談會上，就中山珠海兄弟城市，共同就食品安全和供應鏈溯源、優(yōu)質食材和農(nóng)產(chǎn)品合作互補、深耕三農(nóng)文化領域發(fā)展、助農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、社會服務、大灣區(qū)經(jīng)濟發(fā)展等方面親切交流和討論，希望以此次交流為契機，加強合作，攜手共進、相互賦能，共同促進雙方高質量發(fā)展。