中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李洋 記者張陽(yáng)陽(yáng)）為深入貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域?yàn)E用食品添加劑及非法添加行為，切實(shí)筑牢食品安全防線，保障人民群眾身體健康與生命安全，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域開(kāi)展為期七個(gè)月的濫用食品添加劑和非法添加行為專(zhuān)項(xiàng)整治。

聚焦重點(diǎn)靶向施策，精準(zhǔn)打擊違規(guī)行為

專(zhuān)項(xiàng)整治以問(wèn)題為導(dǎo)向，明確重點(diǎn)對(duì)象與行為。全面梳理食品生產(chǎn)者的產(chǎn)品信息，涵蓋產(chǎn)品名稱(chēng)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、原料使用等全要素。緊盯監(jiān)督檢查、投訴舉報(bào)、監(jiān)督抽檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點(diǎn)查處超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食品原料等危害行為，嚴(yán)格排查違規(guī)使用防腐劑、色素、甜味劑等問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊壓片糖果、固體飲料等功能性食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)虛假宣傳現(xiàn)象，確保食品標(biāo)簽合規(guī)真實(shí)。

多維度協(xié)同發(fā)力，強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管效能

整治工作堅(jiān)持條塊結(jié)合、多方聯(lián)動(dòng)，形成從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工到銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)的全鏈條打擊合力，構(gòu)建多元共治格局。一方面，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開(kāi)展全面自查自糾；另一方面，深入開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)分析，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加大對(duì)涉嫌非法添加問(wèn)題線索排查力度，針對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、企業(yè)開(kāi)展靶向抽檢，及時(shí)處置不合格產(chǎn)品，切實(shí)提升監(jiān)管實(shí)效。

分階段有序推進(jìn)，健全長(zhǎng)效治理機(jī)制

組織市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)線上培訓(xùn)、線下宣講對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，要求企業(yè)簽署承諾書(shū)、公開(kāi)自查結(jié)果，引導(dǎo)企業(yè)主動(dòng)落實(shí)主體責(zé)任。組織各地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治“回頭看”行動(dòng)，對(duì)前期發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)整改情況進(jìn)行全面復(fù)查，防止問(wèn)題反彈。形成打擊食品添加劑違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法和行刑銜接力度，推動(dòng)食品行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

截至目前，全盟各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位584家次，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題7個(gè)已全部指導(dǎo)整改。下一步，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，深化對(duì)新版食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的宣貫，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)落實(shí)主體責(zé)任的意識(shí)，確保食品添加劑使用符合標(biāo)準(zhǔn)要求。（阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局）