中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞） 為進(jìn)一步提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平，做好中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)期間食品流通環(huán)節(jié)食品安全和疫情防控工作，預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生，近期,阿拉善盟市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)食品銷(xiāo)售專(zhuān)項(xiàng)整治檢查工作。落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，將疫情防控和食品安全整治工作相結(jié)合。

切實(shí)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的食品安全監(jiān)管，同時(shí)按照食品安全法的要求督促指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票責(zé)任，保證銷(xiāo)售食品來(lái)源可查、去向可追，最大限度控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)和疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。加大食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢檢測(cè)力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處置不合格產(chǎn)品。加大節(jié)日市場(chǎng)食品保障供給，在豐富和保障農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給的基礎(chǔ)上，加大保證糧油肉蛋等節(jié)日消費(fèi)必需品價(jià)格穩(wěn)定，保證市場(chǎng)食品供應(yīng)充足、質(zhì)量安全。嚴(yán)厲排查打擊野生動(dòng)物交易行為。通過(guò)日常監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，認(rèn)真排查打擊野生動(dòng)物違法交易行為，禁止售賣(mài)、加工野生動(dòng)物。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)檢查人員410人次，檢查集中交易市場(chǎng)市場(chǎng)12家，監(jiān)測(cè)電商平臺(tái)7家，檢查畜禽水產(chǎn)品銷(xiāo)售者121家，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者65家，未發(fā)現(xiàn)食品安全重大隱患，未發(fā)現(xiàn)哄抬物價(jià)及銷(xiāo)售野生動(dòng)物違法行為，整治活動(dòng)中抽檢畜禽水產(chǎn)品94批次，進(jìn)行快速檢測(cè)抽檢50批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。