中國食品安全網(wǎng)訊（王素珍 趙澤瑞）制止餐飲浪費專項行動開展以來，已取得一定的實效，為進一步固化行動成果，內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局多舉措推進制止餐飲浪費工作見實效。

2023年10月“反對浪費 崇尚節(jié)約”進社區(qū)主題宣傳活動 圖片來源：準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局

健全機制，常態(tài)監(jiān)管。形成常態(tài)化監(jiān)管機制，將制止餐飲浪費工作與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展，督促餐飲服務(wù)提供者將制止餐飲浪費納入“日管控、周排查、月調(diào)度”工作中。同時，加大制止餐飲浪費工作的執(zhí)法辦案力度，堅持邊執(zhí)法邊普法，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者和消費者增強守法意識，樹立勤儉節(jié)約意識。

持續(xù)宣傳，營造氛圍。不斷加大制止餐飲浪費工作宣傳力度，通過開展制止餐飲浪費“五進”工作、發(fā)布餐飲浪費“紅黑榜”、發(fā)布“反對浪費崇尚節(jié)約”倡議書、與餐飲服務(wù)經(jīng)營者簽訂制止餐飲浪費承諾書、點餐短信發(fā)布消費提醒等方式全面開展制止餐飲浪費宣傳工作，營造了良好的社會氛圍。

督導(dǎo)檢查，跟蹤問效。為鞏固制止餐飲浪費工作成效，準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局不定期對工作開展情況進行督導(dǎo)檢查和跟蹤問效，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改，對督查中發(fā)現(xiàn)的工作落實不力的，嚴(yán)格追究責(zé)任，并將督導(dǎo)結(jié)果納入食品安全年度評議考核工作中。

溝通協(xié)調(diào)，社會共治。加強與發(fā)改、商務(wù)、教育、文旅和機關(guān)事務(wù)等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)系，及時協(xié)商研究解決新情況、新問題，推動形成多部門協(xié)調(diào)配合、同向發(fā)力的工作格局，為推進制止餐飲浪費奠定了良好的共治氛圍。