中國食品安全網(wǎng)訊（龐薇 記者張陽陽）為營造安全、有序的中考環(huán)境，近日，呼和浩特市抽樣監(jiān)測與重大活動(dòng)保障中心按照要求部署，提前介入、精心部署，派出5組共10名工作人員聯(lián)合屬地市場監(jiān)管所，聚焦考場及周邊關(guān)鍵行業(yè)領(lǐng)域，開展全方位監(jiān)督檢查，以“全鏈條守護(hù)”模式為中考保駕護(hù)航。

此次專項(xiàng)行動(dòng)，圍繞酒店、超市、小賣店、餐飲店等與考生密切相關(guān)的行業(yè)展開重點(diǎn)排查。執(zhí)法人員針對超市、小賣店，嚴(yán)查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存條件及保質(zhì)期，杜絕“三無”、過期食品流入市場；同時(shí)對餐飲店實(shí)施全流程監(jiān)管，從食材采購溯源到餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行逐一排查。

下一步，呼和浩特市抽樣監(jiān)測與重大活動(dòng)保障中心將持續(xù)深化重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管力度，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)舉措應(yīng)對各類重大活動(dòng)保障工作，總結(jié)中考保障經(jīng)驗(yàn)，形成長效監(jiān)管機(jī)制，全力護(hù)航重大活動(dòng)秩序，為考生筑牢食品安全屏障。（呼和浩特市抽樣監(jiān)測與重大活動(dòng)保障中心）