8月5日下午，十四運會和殘?zhí)貖W會西安高新區(qū)賽區(qū)Ⅳ級食品安全事件應急演練在高新區(qū)都市之門會議中心舉行。

西安高新區(qū)賽區(qū)舉行應急演練 保障十四運會和殘?zhí)貖W會食品安全

本次演練以桌面推演的形式，采用大屏視頻+現(xiàn)場聯(lián)動、現(xiàn)場解說+情景模擬、會議推演+實況投屏三合一的形式豐富表現(xiàn)力，通過情景設計、細節(jié)體驗進行生動的推演演練。演練模擬十四運會和殘?zhí)貖W會舉辦期間，高新區(qū)十四運某接待酒店工作人員早餐后身體不適，相關部門經過事件上報后，迅速開展先期處置、啟動IV級響應、聯(lián)合處置、輿情應對、響應終止及善后處置的全過程，使全部參會工作人員身臨其境。

西安高新區(qū)賽區(qū)舉行應急演練 保障十四運會和殘?zhí)貖W會食品安全

據(jù)了解，高新區(qū)作為十四運的重要陣地，在食品安全方面，承擔了高爾夫球、體操、現(xiàn)代五項、排球、羽毛球五個競賽項目、五個場館和省食品總倉、賽事指揮中心和新聞媒體中心及多家接待酒店的食品安全保障任務。

此次食品安全應急演練旨在全面提高應對突發(fā)食品安全事件時，各職責部門組織指揮、協(xié)調配合、快速反應、應急調查、高效處置的能力，要讓更多餐飲、酒店行業(yè)和食品操作從業(yè)者深切樹立“食品安全無小事”、“服務好體育賽事是西安形象擔當”意識，同時使食品安全監(jiān)管、執(zhí)法和管理部門加強科學管控，提升應急預案的專業(yè)處置能力，增強使命感和價值感。（王?。?/p>