12月22日，以“品趙瑜面粉餃子?擔強農(nóng)興農(nóng)使命”為主題，陜西楊凌職業(yè)技術(shù)學院組織萬名師生“過冬至，包餃子”活動。
據(jù)了解，本次活動楊凌職院向全校師生提供了1萬份餃子，而制作餃子皮所用面粉均出自全國著名小麥育種專家、楊凌職業(yè)技術(shù)學院研究員趙瑜育出的“武農(nóng)986”，該小麥品種不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且蒸饅頭、做面條、包餃子等白亮、筋道?；顒蝇F(xiàn)場，學院教師和學生在餐廳廚師們的指導下，細心地攪拌餡、包餃子、裝盤等，活動氛圍濃厚。中午時分，學校餐廳人頭攢動，學生們紛紛品嘗著熱氣騰騰的餃子。（孫建恒 薛保華）
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