1月13日,記者從渭南市市場監(jiān)管局獲悉:渭南市守牢進口冷鏈食品“人、物、環(huán)境”疫情管控防線,讓市民買得放心、吃得安心。
凡進入渭南市的進口冷鏈食品,在儲存、加工、銷售前必須進入集中監(jiān)管倉,同時信息錄入陜西省冷鏈食品追溯管理系統(tǒng),確保來源可查、去向可追。集中監(jiān)管倉嚴格執(zhí)行工作流程,通過入倉集中監(jiān)管、核酸檢測到位、消毒消殺徹底,做到關(guān)口前移、源頭阻斷。
同時,渭南市嚴格執(zhí)行“三專”“四不”等常態(tài)化防控要求,對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,嚴格落實進貨查驗、溫度記錄等食品安全主體責(zé)任,沒有檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、消毒證明和產(chǎn)品追溯信息的不得上市銷售。進口冷鏈食品在確保安全后方能出庫,進入市場。(穆騁)