中國食品安全網(wǎng)訊 （姚思遠 記者李甜甜）為落實2024年秋季校園食品安全工作要求，持續(xù)推進中小學校園食品安全突出問題專項整治，8月28日，天津市河西區(qū)市場監(jiān)管局召開2024年秋季校園食品安全工作部署會，全力推動開展秋季校園食品安全專項監(jiān)督檢查。河西區(qū)市場監(jiān)管局分管負責同志，相關科、所、隊有關負責同志參加會議。

會議首先針對校園食品安全工作存在的薄弱環(huán)節(jié)，深入剖析人員管理、設施設備、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)中潛在的風險隱患，并圍繞學校食品安全主體責任落實、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度執(zhí)行、病媒生物防制、復用餐飲具清洗消毒等方面進行重點提示。

會議強調(diào)，要深入開展中小學校園食品安全突出問題專項整治，兼顧對高等院校和托幼機構的食品安全監(jiān)督檢查工作不放松，督促學校食堂、校外配餐企業(yè)充分用好本周時間，在開學供餐前全面自查，在嚴格執(zhí)行進貨查驗、嚴格加工制作過程控制、持續(xù)開展場所設施維護、規(guī)范餐用具清洗消毒保潔等關鍵環(huán)節(jié)上下功夫，牢牢守住校園食品安全的紅線。

下一步，河西區(qū)將扎實開展秋季校園食品安全專項監(jiān)督檢查，不斷提升校園食堂監(jiān)督檢查力度，健全完善常態(tài)化監(jiān)管長效機制，深入排查各類問題隱患，嚴防嚴控食品安全風險隱患，依法查處食品安全違法行為，有力督促學校落實好主體責任，維護好校園食品安全環(huán)境，有效保障在校師生飲食安全。