中國食品安全網(wǎng)訊(徐靈敏 記者朱定榮)為全面落實省、市、縣紀委“點題整治”專項工作,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”現(xiàn)象,加強食品生產(chǎn)安全主體責任落實,強化食品生產(chǎn)風險管理,推動食品生產(chǎn)企業(yè)安全有序發(fā)展。8月2日,福州市永泰縣市場監(jiān)管局組織召開全縣“兩超一非”與食品添加劑使用標準培訓會,全縣25家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人、食品安全管理人員及各市場監(jiān)管所執(zhí)法人員,共34人參加培訓。
福州永泰開展“兩超一非”專項培訓會
福州永泰開展“兩超一非”專項培訓會
會上,該局邀請檢測公司講師結(jié)合實際案例,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”常見問題、國家食品添加劑使用標準及相關(guān)法律法規(guī)進行詳細闡述和解讀,從產(chǎn)品采購、貯存、進貨查驗、投配加工等環(huán)節(jié),對食品生產(chǎn)企業(yè)管理過程中可能出現(xiàn)的問題及隱患進行講解,進一步提高企業(yè)食品安全管理水平。
福州永泰開展“兩超一非”專項培訓會
福州永泰開展“兩超一非”專項培訓會
從五月中旬起,該縣對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”開展專項治理,目前已進入排查整治階段。全縣以糧食加工品、飲料、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品等食品為整治重點,重點排查整治四類問題,即添加非食用物質(zhì)問題、使用非法原料問題、濫用食品添加劑問題和摻雜摻假問題。行動開展以來,共出動執(zhí)法人員96人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)68家次,檢查小作坊83家次,發(fā)現(xiàn)問題3處,下達責令整改通知書3份,立案查處案件1起,罰沒5.5595萬元。