中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）近日，福州馬尾區(qū)中小學(xué)、幼兒園、高校陸續(xù)開學(xué)，為保障返校師生的食品安全，馬尾區(qū)將開學(xué)季食品安全保障、國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建與我為群眾辦實(shí)事相結(jié)合，“三步走”守護(hù)師生食品安全。

檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源：馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

提前介入。馬尾區(qū)組織全區(qū)學(xué)校校長(zhǎng)、食品安全管理人員400余人次召開教育系統(tǒng)秋季開學(xué)食品安全暨食安創(chuàng)城專項(xiàng)會(huì)議3場(chǎng)，推動(dòng)全區(qū)學(xué)校食堂對(duì)照食安創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)自查并整改食堂從業(yè)人員健康證過期，食材進(jìn)貨查驗(yàn)不全，留樣、陪餐記錄不完整等問題14個(gè)，在開學(xué)前消除假期易產(chǎn)生的食品安全隱患。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源：馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

擴(kuò)大宣傳。面向?qū)W生、商家，馬尾區(qū)開展學(xué)校及校園周邊食品安全和營(yíng)養(yǎng)教育，采取網(wǎng)絡(luò)推送、紙質(zhì)簽收、場(chǎng)所張貼等形式發(fā)放《食品安全一封信》47000多份，發(fā)放公勺公筷、禁食野味、禁止向?qū)W生出售酒類食品等宣傳材料380余份，開辦校園食品安全課程144場(chǎng)，大力宣傳國(guó)家食安城市共創(chuàng)共享、文明用餐反食品浪費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)教育等食品安全理念。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源：馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

強(qiáng)化執(zhí)法。馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門出動(dòng)167人次周末無(wú)休開展校園暨校園周邊食品安全保障志愿服務(wù)活動(dòng)，檢查學(xué)校（含幼兒園）食堂45家、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位356家次，發(fā)放監(jiān)督意見書10份，下架“三無(wú)“食品1.5公斤，排除安全隱患11處，開展快速檢測(cè)83批次，結(jié)果均合格，辦理網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)、食品追溯等案件2起。

檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源：馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局