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本報訊（陳芳冰 記者陳家華 發(fā)自廈門）近日，為進一步加強轄區(qū)的食品安全監(jiān)管力度，廈門市集美區(qū)杏林市場監(jiān)督管理所針對日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)某食品生產企業(yè)存在食品安全風險隱患開展行政約談。 |
此次約談，執(zhí)法人員按照食品安全法律法規(guī)及標準規(guī)范要求，首先通報了對該企業(yè)的檢查情況，針對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題，從生產條件、衛(wèi)生管理、人員培訓和食品添加劑的使用等方面進行詳細分析，提出整改意見，給企業(yè)劃紅線敲警鐘。同時，剖析食品安全生產事故典型案例以案說法，讓企業(yè)深刻認識違法違規(guī)生產經營的后果，要求企業(yè)提高“食品安全第一責任人”意識，嚴格落實主體責任，切實把好食品生產過程的質量關和進出貨關，按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）等法律法規(guī)和食品安全國家標準的規(guī)定，定期開展自查自糾，及時消除食品生產安全隱患。
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