????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳昕?蔡海藝?記者朱定榮）?福州市連江縣農(nóng)村群眾因婚嫁、喪葬、壽辰、建房、升學(xué)、生子等事宜，有在非經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所舉辦的各種集體性聚餐活動(dòng)的風(fēng)俗習(xí)慣，具有規(guī)模大、輻射廣、專業(yè)性強(qiáng)的特點(diǎn)。而當(dāng)?shù)厝罕娛称钒踩庾R(shí)不強(qiáng)，擔(dān)當(dāng)廚師的操作人員也沒有取得許可資質(zhì)。同時(shí)還存在加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件差、清洗消毒設(shè)施缺乏、食品加工操作不規(guī)范等問題，并且長(zhǎng)期游離于政府監(jiān)管視野，食品安全隱患風(fēng)險(xiǎn)較大。

????為降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，1月8日，連江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭與中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司連江支公司正式簽訂農(nóng)村集體聚餐食品安全責(zé)任保險(xiǎn)協(xié)議，通過保費(fèi)由縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)部門財(cái)政分?jǐn)偟哪Ｊ?，全面?qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，充分調(diào)動(dòng)聯(lián)動(dòng)積極性，創(chuàng)新農(nóng)村聚餐食品安全監(jiān)管模式，有效降低農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)村百姓的舌尖安全。

保險(xiǎn)簽約儀式

????據(jù)了解，連江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合鎮(zhèn)、村食品安全協(xié)管員對(duì)全縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行逐個(gè)排摸，認(rèn)真統(tǒng)計(jì)和分析各轄區(qū)內(nèi)集體聚餐點(diǎn)情況和集體聚餐起數(shù)，為參保額度的制定提供精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支撐，以縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局為投保人，全縣 268個(gè)行政村列為參保對(duì)象各購(gòu)買一份保單，保費(fèi)由縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)財(cái)政各出一部分，保額累計(jì)高達(dá)1000萬元，每次事故限額200萬元，每人賠償限額15萬元，其中醫(yī)療費(fèi)用賠償限額1萬，保險(xiǎn)期限為一年。聚餐舉辦者需事先向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦理登記報(bào)備手續(xù)，在發(fā)生食品安全事故或群體性食品中毒事件后，造成人身傷亡或直接財(cái)產(chǎn)損失的，均可按照保險(xiǎn)合同約定獲得理賠。

????據(jù)連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人介紹，通過全縣農(nóng)村開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)投保工作，進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)村集體聚餐的食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，充分發(fā)揮保險(xiǎn)的風(fēng)險(xiǎn)控制和社會(huì)管理功能，減小食品安全風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)農(nóng)村聚餐管理水平的提高。

農(nóng)村集體聚餐食品安全責(zé)任保險(xiǎn)簽約儀式