????中國食品安全網(wǎng)訊（連鈺玲?記者朱定榮）?日前，福州市馬尾區(qū)市場監(jiān)督管理局圓滿完成了福州市政協(xié)十三屆四次全會、馬尾區(qū)十屆人大四次會議及區(qū)政協(xié)九次會議的食品安全和特種設(shè)備安全保障任務(wù)，成功保障5270余人次用餐安全、乘梯安全，并收到馬尾區(qū)政協(xié)的感謝信。

執(zhí)法人員對后廚進行檢查

????高度重視、周密部署

????為確保“兩會”順利召開，局主要領(lǐng)導(dǎo)多次開會部署，成立區(qū)市場監(jiān)管局“兩會”食安、特安保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定保障工作方案，定人定崗，細化責(zé)任分工到人。

????提前入駐、落實責(zé)任

????會前，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局食藥總監(jiān)陳振波帶領(lǐng)執(zhí)法人員提前入駐4家接待酒店，設(shè)立“食品安全”保障點。對“兩會”期間的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員、索證索票、儲存、加工、消毒等各方面進行嚴格審核、備案，聯(lián)合電梯維保單位，對酒店電梯日常使用維護保養(yǎng)及檢驗情況開展一一核查。

????全程監(jiān)督、周邊巡查

????馬尾區(qū)市場監(jiān)管局局長林毅帶隊對市、區(qū)“兩會”接待酒店的安全保障情況進行逐一檢查。先后查看酒店進貨區(qū)、用餐點、廚房以及電梯，并對酒店晨檢記錄、食品臺賬以及馬尾區(qū)“兩會”食品安全保障點的駐點保障工作開展監(jiān)督。同時，組織轄區(qū)協(xié)管員對接待酒店周邊、馬尾海峽水產(chǎn)品交易中心及中環(huán)廣場食品經(jīng)營單位、特種設(shè)備使用單位開展多輪安全宣傳和巡查，全方位保障“兩會”安全。

????據(jù)了解，本次市、區(qū)“兩會”安全保障工作歷時10天，為圓滿完成保障任務(wù)，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局干部職工放棄周末雙休，全力以赴，全程監(jiān)管，共快檢蔬菜186批次、水產(chǎn)品28批次、冰鮮39批次、肉類20余批次、菜品中心溫度92批次、檢測餐具潔凈度200批次，均未檢出不合格批次。

保障人員檢查餐具衛(wèi)生