中國食品安全網(wǎng)訊(陳昕 朱學(xué)友 記者朱定榮) 為確保食鹽市場秩序平穩(wěn),日前,福州市連江縣市場監(jiān)督管理局開展食鹽專項治理行動。
該局結(jié)合轄區(qū)實際,明確工作分工,重點對超市和集貿(mào)市場、餐飲店以及學(xué)校、企業(yè)食堂等食品加工用鹽單位進(jìn)行檢查。嚴(yán)查食鹽批發(fā)專營制度落實情況,確保資質(zhì)齊全。嚴(yán)查食鹽索證索票制度和購銷記錄制度落實情況,確保來去明晰。嚴(yán)查食用鹽質(zhì)量、碘含量標(biāo)準(zhǔn)等食品標(biāo)簽齊全,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。在集貿(mào)市場、大型超市等場所宣傳《食鹽專營辦法》、《食品安全法》和《消費者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī),落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。
今年以來,該局共檢查各類食鹽經(jīng)營戶183家,針對檢查中發(fā)現(xiàn)食鹽經(jīng)營違法行為立案5起,罰沒款達(dá)元1.57萬元