中國食品安全網(wǎng)訊(林斐淵 楊怡琳 記者陳家華 )2021年以來,漳州市漳浦縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展食品安全專項整治。截止8月27日,該局共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)60多家次,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者300多家次,并且委托第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu),專項抽檢涉及點(diǎn)題整治的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)36批次、餐飲環(huán)節(jié)20批次,發(fā)揮食品安全抽檢監(jiān)測技術(shù)支撐作用,對存在“兩超一非”的食品生產(chǎn)企業(yè)、存在“臟亂差”問題的餐飲店下達(dá)責(zé)令整改通知書23份,立案查處1起餐飲類案件,切實做到最大限度防范食品安全風(fēng)險,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)管力度。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:漳州市漳浦縣市場監(jiān)督管理局
網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺直接關(guān)系群眾“舌尖上”的安全,漳浦縣市場監(jiān)管局經(jīng)過全面摸排,開展數(shù)據(jù)比對篩查,重點(diǎn)排查無證、套證、假證、證照信息不一致等對象,對參與網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)商家的食品加工場所衛(wèi)生、食品從業(yè)人員健康情況、原材料存儲是否規(guī)范、產(chǎn)品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行檢查,并抽取樣品送檢,督促商家保障外賣餐飲質(zhì)量,有效提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平,守護(hù)群眾餐桌安全。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:漳州市漳浦縣市場監(jiān)督管理局
同時,為嚴(yán)厲打擊超范圍超限量使用食品添加劑和非法添加等違法行為,規(guī)范食品添加劑的使用,漳浦縣市場監(jiān)管局緊緊圍繞“糕點(diǎn)、固體飲料、壓片糖果、代用茶、植物油”等重點(diǎn)產(chǎn)品和檢驗監(jiān)測、投訴舉報等線索表明可能存在質(zhì)量安全隱患的,以及有嚴(yán)重不守信記錄的重點(diǎn)企業(yè)實施重點(diǎn)檢查、飛行檢查,加大抽檢和線上線下監(jiān)管力度,并嚴(yán)厲查處食品企業(yè)“兩超一非”的違法違規(guī)行為,實施從嚴(yán)、從重處罰,形成有力震懾,確保專項整治行動成效。