"出外就餐用公筷公勺，吃剩打包不浪費。"8月21日下午，在肇慶市開展的培育勤勞節(jié)儉之風·光盤行動周系列活動之"厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為"活動中，市民代表介紹自己在日常生活中落實公筷公勺、節(jié)約糧食的做法時說道。

今年4月以來，肇慶市全面開展"公筷公勺"行動，將持續(xù)至今年年底。該行動以餐飲門店、單位食堂、家庭餐桌為重點，在全社會倡導健康文明飲食理念，推廣使用公筷公勺，引導人民群眾做文明餐桌的參與者、踐行者、傳播者。

肇慶市市場監(jiān)督管理局相關負責人表示，經(jīng)過數(shù)月的宣傳推動，市民逐漸形成出外就餐使用公筷公勺的習慣，"小餐桌"帶動"大文明"，文明、綠色、低碳、健康、節(jié)儉風尚盛行。

"今年新冠肺炎疫情發(fā)生后，我們更加注重舌尖上的安全，每次外出吃飯都會主動要求餐館提供公筷公勺。"市民李先生告訴記者，一開始是食客主動提出，現(xiàn)在他發(fā)現(xiàn)不少餐館都主動提供公筷公勺，這跟政府的宣傳推動、餐飲店落實、市民意識增強有很大關系。

當天，與李先生同桌吃飯的有4人，每道菜都放置了公筷或公勺。"這頓飯大家使用了公筷公勺，既文明又衛(wèi)生。剩菜我就打包回家。"李先生說道。（楊麗娟 黎一斐）