2020年以來，肇慶深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記的重要指示批示精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的決策部署，進(jìn)一步加快推動(dòng)大型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)，取得明顯成效，市民的菜籃子不僅“裝得滿”而且“拎得動(dòng)”。

生豬穩(wěn)產(chǎn)保供壓力巨大

自2019年以來，受非洲豬瘟疫情和新冠疫情等影響，肇慶生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作面臨巨大壓力。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年和2020年肇慶全市生豬出欄數(shù)量分別為299萬頭和223.6萬頭，同比下降33.6%和25.2%。

“這些出欄的生豬不僅要供應(yīng)肇慶全市的需求，部分還要調(diào)撥珠三角其他城市，這導(dǎo)致了生豬供需不平衡，市場豬肉價(jià)格高企?！笔行竽莲F醫(yī)局一名工作人員告訴記者，母豬繁殖有其自身的規(guī)律性，豬的生長也有一定的周期，這進(jìn)一步加劇了生豬供需失衡。

供需不平衡最能體現(xiàn)在市場價(jià)格波動(dòng)上。記者近日前往肇慶城區(qū)的各大商場、超市、集貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，臨近春節(jié)，隨著市民對豬肉需求的增加，豬肉價(jià)格再次出現(xiàn)波動(dòng)。以沃爾瑪超市的一款分割豬肉價(jià)格為例，月初剛剛降回40元/千克以內(nèi)，近日則再次上調(diào)到了48元/千克左右。

“2020年，全市各地統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作取得一定成效?！笔行竽莲F醫(yī)局工作人員告訴記者，2020年肇慶的生豬期末存欄達(dá)到139.2萬頭，同比大幅增長107.1%。

記者了解到，2020年5月，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將2020年—2021年生豬復(fù)產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)下達(dá)到了各市，按照省的工作要求，今年肇慶要完成生豬存欄161.4萬頭的目標(biāo)任務(wù)，目前肇慶仍然有22.2萬頭的任務(wù)差距需要努力。

生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級效果明顯

2020年2月25日，習(xí)近平總書記對全國春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作作出重要指示強(qiáng)調(diào)：“越是面對風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，越要穩(wěn)住農(nóng)業(yè)，越要確保糧食和重要副食品安全。”“要加快發(fā)展生豬生產(chǎn)，切實(shí)解決面臨的困難，確保實(shí)現(xiàn)恢復(fù)生產(chǎn)目標(biāo)?！?/p>

為全面貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委、省政府的工作部署，肇慶市委、市政府堅(jiān)持統(tǒng)籌推進(jìn)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，市委主要領(lǐng)導(dǎo)親力親為，既統(tǒng)籌又出征，積極對接多家生豬養(yǎng)殖加工的重大項(xiàng)目。

記者了解到，從2020年開始肇慶有一大批生豬養(yǎng)殖和加工項(xiàng)目立項(xiàng)，這些項(xiàng)目中很多都是生豬養(yǎng)殖、精深加工和冷鏈物流融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，不僅能有效增加肇慶生豬供給能力，還將加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

記者日前來到位于高要區(qū)蓮塘鎮(zhèn)的肇慶市寶元農(nóng)業(yè)有限公司新建成的母豬繁殖基地，看到養(yǎng)殖欄舍修葺一新，地面鋪設(shè)的草皮還未扎根，不少工人正在緊張地施工修理，豬舍里仍然飄有一股消毒水的味道。

“公司的項(xiàng)目計(jì)劃總投資3.4億元，總用地1500畝。目前建成的一期項(xiàng)目占地100畝，已有3000頭能繁母豬進(jìn)入隔離場，隔離結(jié)束即可投欄喂養(yǎng)配種?！被氐囊幻?fù)責(zé)人員告訴記者，一期項(xiàng)目的目標(biāo)是年出欄豬苗5萬頭，配套生產(chǎn)有機(jī)肥，形成以生豬養(yǎng)殖為主，配套水產(chǎn)養(yǎng)殖、果蔬種植等為輔的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

“公司二期項(xiàng)目建成后年出欄生豬可達(dá)10萬頭?！边@名負(fù)責(zé)人員表示，二期預(yù)計(jì)將于2021年12月建成投產(chǎn)，采用的是自繁自養(yǎng)模式，包括母豬哺乳、保育、育肥，按照高標(biāo)準(zhǔn)美式原種豬場（全程）的設(shè)計(jì)要求新建全自動(dòng)豬舍（含實(shí)現(xiàn)高床、自動(dòng)送料、環(huán)境自動(dòng)控制、污水處理系統(tǒng)等），以及配套出豬、飼料倉庫、洗消烘干、辦公生活、水池泵房、配電房等設(shè)施。

大型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目將陸續(xù)完工

截至目前，肇慶全市共成功引進(jìn)（改擴(kuò)建）16個(gè)大型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，投資總額高達(dá)136億元，全部達(dá)產(chǎn)后年可出欄生豬380萬頭。“其中有11個(gè)項(xiàng)目集中在肇慶的西北板塊，分別是廣寧縣3個(gè)、封開縣2個(gè)、懷集縣6個(gè)，其余5個(gè)項(xiàng)目分布在高要區(qū)3個(gè)、四會市2個(gè)。”市畜牧獸醫(yī)局的工作人員告訴記者，目前各個(gè)項(xiàng)目正在穩(wěn)步推進(jìn)，有9個(gè)項(xiàng)目已于2020年底前完成，另有6個(gè)項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年6月底前完工。

為加快推進(jìn)這16個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)進(jìn)度，肇慶市在1月15日再次召集高要、四會、廣寧、封開和懷集5個(gè)縣（市、區(qū)）以及上述16個(gè)項(xiàng)目所在的企業(yè)負(fù)責(zé)人，召開現(xiàn)場會議，研究解決項(xiàng)目建設(shè)過程中存在的困難和需要政府有關(guān)部門協(xié)調(diào)解決的審批、融資、征地、拆遷等問題。

“會議取得超預(yù)期效果?！笔行竽莲F醫(yī)局的工作人員信心滿滿地告訴記者，這16個(gè)項(xiàng)目如期完工后，今年肇慶完成生豬穩(wěn)產(chǎn)保供目標(biāo)任務(wù)問題不大，供需平衡后豬肉價(jià)格才能穩(wěn)定，市民的菜籃子才能“裝得滿”“拎得動(dòng)”。

“如果政府解決了這些問題，項(xiàng)目建設(shè)的進(jìn)度肯定會提速增效，我相信一定能夠提前完成建設(shè)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)早日投產(chǎn)出效益?！眳簧倨髽I(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人告訴記者。（王永強(qiáng)）