據(jù)潮州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)：受國際大宗商品、新冠疫情、政策調(diào)控、行業(yè)供需及季節(jié)性等因素影響，9月潮州市生豬出欄價(jià)及總?cè)獬鰪S價(jià)下降，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉禽蛋菜價(jià)格互有升降，液化氣價(jià)格上升，水泥、砂石購進(jìn)和混凝土批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有升，新冠肺炎防治用品及藥品價(jià)格穩(wěn)中有降，市場(chǎng)價(jià)格秩序和供求總體正常，無出現(xiàn)價(jià)格異?，F(xiàn)象。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行情況：

肉禽蛋類價(jià)格互有升降

生豬出欄價(jià)及總?cè)獬鰪S價(jià)下降，市場(chǎng)零售價(jià)略升。9月生豬出欄價(jià)及總?cè)獬鰪S價(jià)每500克月均價(jià)（下同）分別為19.06元和23.83元，環(huán)比分別下降4.94%和4.14%，同比分別上升20.59%和19.09%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售月均價(jià)35.3元，環(huán)比和同比分別上升1.12%和30.87%。（月走勢(shì)見右圖)

牛肉、雞鴨肉和水產(chǎn)品價(jià)格互有升降。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛腱子肉和牛腩每500克（下同）月均價(jià)分別是59.28元和47.14元，環(huán)比分別上升1.28%和0.9%，同比分別上升14.02%和16.14%；白條雞肉和新鮮鴨肉月均價(jià)分別是16.78元和15.45元，環(huán)比分別上升0.24%和下降2.71%，同比分別下降13.06%和10.49%。監(jiān)測(cè)的11種水產(chǎn)品月均價(jià)22.32元，環(huán)比下降0.36%，同比上升1.36%，各品種升降幅度基本在3%以內(nèi)。

蛋類零售價(jià)2升2降，本地雞場(chǎng)紅殼雞蛋出場(chǎng)價(jià)下降。監(jiān)測(cè)的新鮮白殼雞蛋、紅殼雞蛋、咸鴨蛋和鴨蛋每500克（下同）月零售均價(jià)分別是7.01元、7元、9.94元和7.79元，環(huán)比紅殼雞蛋和鴨蛋分別上升0.29%和0.65%，白殼雞蛋和咸鴨蛋分別下降0.43%和0.1%；同比白殼雞蛋、紅殼雞蛋和咸鴨蛋分別下降10.7%、0.99%和2.74%，鴨蛋上升2.1%。本地雞場(chǎng)紅殼雞蛋出場(chǎng)月均價(jià)4.53元，環(huán)比及同比分別下降2.69%和29.3%，比全省均價(jià)高3.25%。（月走勢(shì)見右圖)

糧油鹽價(jià)格穩(wěn)中有升

成品糧和食用油價(jià)格平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)的城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一級(jí)晚秈米、一級(jí)絲苗米、一級(jí)珍珠米、一級(jí)油粘米每500克月均價(jià)分別是3.07元、3.23元、2.98元和3.3元，環(huán)比均持平。5L桶裝食用油中的魯花花生油、大豆油和金龍魚調(diào)和油月均價(jià)分別是141.67元、48元和58.38元，環(huán)比均持平。

食鹽零售價(jià)和批發(fā)價(jià)穩(wěn)中有升。監(jiān)測(cè)的城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售粵鹽牌食鹽中的加碘精制鹽和加碘日曬鹽（每袋500克）月零售均價(jià)分別為1.78元和2.13元,環(huán)比分別上升2.89%和6.5%；加碘自然食用鹽和加碘低鈉鹽（每袋250克）月零售均價(jià)分別為1.5元和2元，環(huán)比均持平。批發(fā)的加碘精制鹽、加碘自然食用鹽和加碘低鈉鹽每噸月均價(jià)分別為2200元、4840元和6200元，環(huán)比均持平。

蔬菜價(jià)格微降

監(jiān)測(cè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)30種蔬菜每500克月均價(jià)4.23元，環(huán)比微降0.24%，同比下降4.94%，比全省均價(jià)高1.44%，其中波動(dòng)幅度較大的品種分別為蒜苔和苦瓜，分別下降10.6%和上升10.03%。

城市居民服務(wù)價(jià)格穩(wěn)中有升

液化氣價(jià)格上升。9月市區(qū)居民瓶裝氣月均價(jià)（14.5公斤/瓶，不含送氣費(fèi)）76.17元，環(huán)比上升0.45%，同比下降7.25%，比全省均價(jià)低11.87%。（月走勢(shì)見右圖）

居民管道天然氣價(jià)格穩(wěn)定。9月居民類管道天然氣臨時(shí)價(jià)格（含稅）為3.64元/立方米，環(huán)比持平。

停車場(chǎng)和物業(yè)管理收費(fèi)平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)的5個(gè)停車場(chǎng)9月收費(fèi)與上月持平，住宅小區(qū)停車場(chǎng)收費(fèi)室內(nèi)每天每車穩(wěn)定在15-30元區(qū)間，露天每天每車穩(wěn)定在6-15元區(qū)間，室內(nèi)每月每車穩(wěn)定在200-400元區(qū)間，露天每月每車350元穩(wěn)定不變；公共停車場(chǎng)計(jì)時(shí)收費(fèi)中小型車每車5元/首次和最高不超30元/天穩(wěn)定不變。帶電梯住宅小區(qū)每月物業(yè)管理費(fèi)穩(wěn)定在0.8-1.87元/平方米區(qū)間。

水泥、砂石購進(jìn)和混凝土批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有升

9月潮州市普通硅酸鹽水泥（42.5強(qiáng)度）月均購進(jìn)價(jià)每噸460元，環(huán)比上升2.22%；中砂（0.35-0.5mm）和1.3＃花崗巖碎石（1-3公分）月均購進(jìn)價(jià)每立方米分別為280元和170元，環(huán)比均持平；普通混凝土（強(qiáng)度等級(jí)C30）月批發(fā)均價(jià)為每立方米460元，環(huán)比持平。

新冠肺炎防治用品及藥品價(jià)格穩(wěn)中有降

監(jiān)測(cè)的三家藥店口罩及其他防疫藥品、醫(yī)療器械、防護(hù)用具供應(yīng)正常整體價(jià)格穩(wěn)定，口罩因進(jìn)貨品牌調(diào)換價(jià)格下降。普通醫(yī)用口罩零售均價(jià)0.85元/個(gè)，環(huán)比下降59.72%。

原因分析及后期走勢(shì)預(yù)測(cè)：

生豬及肉類價(jià)格

9月潮州市生豬出欄價(jià)和總?cè)獬鰪S價(jià)延續(xù)降勢(shì)，月底生豬出欄價(jià)跌破19元關(guān)口（每500克）。豬價(jià)旺季不旺，主要原因如下：一是生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，市場(chǎng)供應(yīng)增多；二是儲(chǔ)備肉持續(xù)投放和進(jìn)口肉不斷增加，對(duì)豬價(jià)有一定沖擊；三是豬肉消費(fèi)端受肉價(jià)高企抑制，市場(chǎng)行情依舊低迷；四是市場(chǎng)看空情緒較濃，生豬出欄節(jié)奏加快豬價(jià)持續(xù)下滑。因終端市場(chǎng)銷量下降且前期生豬價(jià)格快速上升時(shí)市場(chǎng)零售價(jià)升幅小，肉販為維持利潤空間零售價(jià)仍小幅上漲。受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)短期內(nèi)潮州市豬價(jià)不排除止跌企穩(wěn)的可能，四季度生豬產(chǎn)能進(jìn)一步提高，預(yù)計(jì)后市豬價(jià)將偏弱運(yùn)行。

入秋后高溫持續(xù)，市民飲食清淡市場(chǎng)需求疲軟，9月農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛肉、雞鴨肉及水產(chǎn)品價(jià)格互有升降。四季度節(jié)日眾多，且隨著氣溫下降肉類消費(fèi)將進(jìn)入傳統(tǒng)旺季，預(yù)計(jì)后市整體價(jià)格將偏強(qiáng)運(yùn)行。

雞蛋價(jià)格

一年來豬肉價(jià)格高企，雞蛋等替代品消費(fèi)升溫，雞蛋產(chǎn)能擴(kuò)大蛋源供大于求，因此應(yīng)節(jié)食品生產(chǎn)旺季雞蛋出場(chǎng)價(jià)不升反降，市場(chǎng)零售價(jià)互有升降。雙節(jié)過后，市場(chǎng)需求量將有所回落，預(yù)計(jì)后市蛋價(jià)仍存弱勢(shì)。

蔬菜價(jià)格

入秋后天氣趨于穩(wěn)定，雖有短時(shí)降雨但對(duì)蔬菜的生產(chǎn)和供應(yīng)基本無影響，整體菜價(jià)平穩(wěn)運(yùn)行；四季度是本地菜生產(chǎn)旺季，預(yù)計(jì)后市菜價(jià)有一定下降空間。

液化氣價(jià)格

近期國際油價(jià)持續(xù)走低，進(jìn)口氣成本下降，而國內(nèi)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、開學(xué)季、餐飲復(fù)蘇等因素帶動(dòng)市場(chǎng)需求，受供需博弈影響，9月潮州市瓶裝液化氣零售價(jià)略升。全球經(jīng)濟(jì)及原油需求復(fù)蘇進(jìn)程，地緣政治及國內(nèi)季節(jié)性需求等可能影響后市氣價(jià)波動(dòng)。（吳麗兒）