為加大食品抽檢力度和食品安全信息透明度，進一步健全食品安全抽檢監(jiān)測工作，切實維護廣大消費者合法權(quán)益，近日，云浮市新興縣市場監(jiān)督管理局組織開展食品監(jiān)督抽檢行動。

行動中，該局執(zhí)法人員聯(lián)合第三方檢測單位廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站檢測人員對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、學(xué)校食堂、超市等進行食品安全抽樣檢驗。在馬林涼果生產(chǎn)加工廠、筠城華府幼兒園和鳳凰廣場好鄰居超市，執(zhí)法人員和檢測人員對3個抽檢單位的食品和食品用具進行隨機抽樣。同時，還對抽檢單位的營業(yè)執(zhí)照、許可證、從業(yè)人員健康證、場所環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員表示，后續(xù)將及時跟進抽檢結(jié)果，通過監(jiān)督抽檢、信息公示、抽檢后處理等工作，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主落實食品安全主體責(zé)任。

據(jù)了解，去年以來，該局立足監(jiān)管實際，對高風(fēng)險的小作坊、小餐飲、食用農(nóng)產(chǎn)品等問題進行梳理，制定具體抽檢方案。堅持靶向抽檢，針對餐飲食品、學(xué)校食堂開展抽檢，加大季節(jié)性食品、水果抽檢力度。堅持監(jiān)督抽檢環(huán)節(jié)全覆蓋，包含生產(chǎn)、流通、餐飲3個環(huán)節(jié)，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”。?（藍海燕?劉志猛?鄧乃金）