日前，國(guó)華文旅及碧鄉(xiāng)公司與英德市浛洸鎮(zhèn)魚咀村特色養(yǎng)雞場(chǎng)福安農(nóng)場(chǎng)合作，通過(guò)智能化管理，打造“清遠(yuǎn)跑步雞”品牌，助力“科技創(chuàng)新+鄉(xiāng)村振興”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)踐點(diǎn)落地。

通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)賦能，讓傳統(tǒng)產(chǎn)品脫穎而出，在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，加快產(chǎn)業(yè)興旺，這是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展模式，值得借鑒推廣——

找準(zhǔn)特色產(chǎn)品。英德山地、水域資源豐富，優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品讓人流連忘返。大灣、浛洸、東華、橫石水、青塘等都是傳統(tǒng)的魚米之鄉(xiāng)，稻谷、蔬菜、果蔗等至今仍是知名的“拳頭產(chǎn)品”。英中的沙口、連江口、黎溪以及英西的石牯塘、浛洸等水產(chǎn)養(yǎng)殖由來(lái)已久，品質(zhì)優(yōu)良。而已經(jīng)成為“網(wǎng)紅”的英德紅茶，以英紅、東華、石灰鋪、黃花等為核心產(chǎn)地，先后被列入國(guó)家、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，特色小鎮(zhèn)，品牌價(jià)值和產(chǎn)業(yè)潛力看漲。當(dāng)然，還有以豬、雞、鴨為主的禽畜，客家風(fēng)味的小吃，東南亞僑民的特色小吃等等。眾多的農(nóng)產(chǎn)品，構(gòu)成了名副其實(shí)的“美食英州”。

加大開(kāi)發(fā)力度。要推動(dòng)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)，須構(gòu)建現(xiàn)代化的生產(chǎn)、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈條。加工是壯大英德農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模、提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品附加值的重要途徑。一是在主產(chǎn)區(qū)吸引有實(shí)力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)建設(shè)食品加工廠，提升現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)水平，開(kāi)發(fā)涵蓋不同消費(fèi)需求的特色農(nóng)產(chǎn)品。二是鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)致富帶頭人興辦食品加工廠，通過(guò)他們豐富的經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用；三是吸引當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生、鄉(xiāng)賢等回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，引進(jìn)更多市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念，積聚更多人才資源。

促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。成為“網(wǎng)紅”不是主要目的，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)高占有率、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興才是最終目標(biāo)。當(dāng)前，生鮮農(nóng)產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎，正在通過(guò)各種渠道走進(jìn)社區(qū)。要實(shí)現(xiàn)多方融合，把產(chǎn)品銷售與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略結(jié)合起來(lái)，構(gòu)建農(nóng)民與合作社、企業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，成為發(fā)展共同體；要實(shí)現(xiàn)文化賦能，依托景區(qū)（點(diǎn)），營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)場(chǎng)景，在降低成本的同時(shí)，推動(dòng)量質(zhì)齊升；要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，加強(qiáng)生產(chǎn)場(chǎng)所的基礎(chǔ)設(shè)施配套，讓勞動(dòng)、加工場(chǎng)景成為體驗(yàn)場(chǎng)、風(fēng)景線，多維度增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的吸引力。

產(chǎn)業(yè)興旺是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基石。英德的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色為產(chǎn)業(yè)興旺提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因地制宜，順勢(shì)而為，必定能走出一條特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新路子。（魯凡）