中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 趙春輝 曹夢(mèng)竹）為全力保障開(kāi)學(xué)季校園食品安全，真正讓廣大師生吃得安心、放心，2月14日上午，邯鄲市春季開(kāi)學(xué)校園食品安全“你我同查”活動(dòng)走進(jìn)市第一中學(xué)學(xué)校食堂。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次活動(dòng)，由邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局與邯山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)組成聯(lián)合檢查組，邀請(qǐng)部分人大代表、政協(xié)委員及學(xué)生家長(zhǎng)代表全程監(jiān)督參與，聚焦開(kāi)學(xué)季學(xué)校食品安全工作，以互動(dòng)直播的方式，深入學(xué)校食堂餐廳、糧油倉(cāng)庫(kù)、后廚制作間、清洗消毒間、留樣室等地，對(duì)許可信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)公布檢查結(jié)果。活動(dòng)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)采訪執(zhí)法人員、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人，了解“開(kāi)學(xué)季”學(xué)校食品安全監(jiān)管工作情況，學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任開(kāi)展自查情況。直播持續(xù)約40分鐘，與廣大網(wǎng)友開(kāi)展在線互動(dòng)交流，宣傳講解食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范重點(diǎn)，演示“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)運(yùn)用，進(jìn)一步提高公眾參與食品安全社會(huì)共治的積極性和參與度。