近日，正值鮮桃收獲季節(jié)，遵化市各罐頭加工企業(yè)車間生產(chǎn)熱火朝天。近年來(lái)，該市將食品加工產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促農(nóng)增收致富的重要抓手，引進(jìn)新技術(shù)、新項(xiàng)目、新工藝，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，產(chǎn)品水平、核心競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益顯著提高，年可帶動(dòng)農(nóng)民增收33億元左右。

堅(jiān)持源頭保質(zhì)量，從源頭管控入手，以優(yōu)質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全戰(zhàn)略，深入推進(jìn)“兩品一標(biāo)”認(rèn)證，培育綠色農(nóng)產(chǎn)品22個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品72個(gè)。以建平臺(tái)為落腳點(diǎn)，圍繞推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品基地提檔升級(jí)，建成高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)24個(gè)，其中，食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)被認(rèn)定為省級(jí)園區(qū)。

以項(xiàng)目建設(shè)壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，以品牌培育提升產(chǎn)業(yè)形象，全力壯大食品加工產(chǎn)業(yè)集群，食品加工企業(yè)發(fā)展到73家，年加工板栗7萬(wàn)噸、肉類5萬(wàn)噸、各類鮮果17萬(wàn)噸。培育形成36萬(wàn)畝有機(jī)板栗、22萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)鮮果、14萬(wàn)畝綠色蔬菜、100萬(wàn)頭瘦肉型豬、2500萬(wàn)只高效肉雞、3億棒綠色食用菌六大特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，特色農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)80%以上。

積極搭建高校與企業(yè)、科研院所與企業(yè)對(duì)接平臺(tái)，先后研發(fā)新技術(shù)22項(xiàng)，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品100多個(gè)，企業(yè)綜合效益提高20%。加大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體培育力度，累計(jì)發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社631家。對(duì)市級(jí)以上重點(diǎn)食品加工企業(yè)，全面落實(shí)掛牌保護(hù)、入企幫扶等制度，全面優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。（劉禹彤?王雙利?張旭）