中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（全國(guó)食品安全監(jiān)管信息員 張雪娟）廊坊市抗擊新冠肺炎疫情正處于決勝時(shí)期，為有效應(yīng)對(duì)當(dāng)前復(fù)雜嚴(yán)峻的防控形勢(shì)，統(tǒng)籌做好全市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽丶笆称钒踩O(jiān)管重點(diǎn)工作，進(jìn)一步落實(shí)安全主體責(zé)任。近日，經(jīng)廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組同意，組織召開采購進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)新冠疫情防控工作緊急調(diào)度會(huì)。廊坊市食品生產(chǎn)監(jiān)管人員、9家采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳?9家進(jìn)口非冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)的175人參加會(huì)議。

會(huì)議首先傳達(dá)了河北省市場(chǎng)監(jiān)管局3月16日及3月25日冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽睾褪称钒踩O(jiān)管重點(diǎn)工作視頻會(huì)議部署，要求廊坊市食品生產(chǎn)監(jiān)管部門要突出重點(diǎn)，確保疫情防控措施落實(shí)到位；要強(qiáng)化監(jiān)管，守牢人、物、環(huán)境同防的底線；要強(qiáng)力推進(jìn)，確保專項(xiàng)行動(dòng)取得扎實(shí)成效；要重拳整治，全面消除和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，壓實(shí)各方責(zé)任，保障食品生產(chǎn)安全。

會(huì)議對(duì)進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)集中約談。督促廊坊市進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)壓實(shí)疫情防控主體責(zé)任，堅(jiān)決執(zhí)行24小時(shí)報(bào)備，查驗(yàn)“一單三證”，及時(shí)準(zhǔn)確有效錄入河北冷鏈追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全覆蓋“首站賦碼”。重點(diǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行物品消殺評(píng)估、人員核算“日檢”制度，落實(shí)閉環(huán)管理，筑牢新冠病毒疫情“由物及人”傳播的防線。

同時(shí)，督促企業(yè)做到“三公開”，即企業(yè)深化自查并公開自查報(bào)告；簽訂疫情防控“責(zé)任書”并公開；制定“風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單、責(zé)任清單”三單并在廠區(qū)顯著位置公開，嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任。

會(huì)議部署重點(diǎn)工作，實(shí)施隱患排查常態(tài)化。各級(jí)監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)國(guó)家總局，省局，市局“守底線，查隱患，保安全”專項(xiàng)部署，協(xié)同推進(jìn)，抓緊、抓實(shí)、抓好醬腌菜、淀粉制品、食糖等專項(xiàng)整治工作，逐企建立“風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單、責(zé)任清單”，將“三單”納入企業(yè)信用檔案，督促企業(yè)開展系統(tǒng)性自查，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。