中國食品安全網(wǎng)訊（河間市市場監(jiān)督管理局 尹建軍）為深入實施“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項整治行動，進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管力度，近日，河北省河間市市場監(jiān)管局組織食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦方和銷售者代表召開了“守查?！濒咿r(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管工作推進(jìn)會。

會議現(xiàn)場??圖片來源：河間市市場監(jiān)督管理局

做好基礎(chǔ)工作。采取查閱電子信息和實地檢查相結(jié)合、部門審批和日常監(jiān)管相結(jié)合，通過大摸底，實現(xiàn)大小經(jīng)營主體全部歸集食品追溯系統(tǒng)。聚焦突出問題，以案件線索排查和抽檢監(jiān)測為重點，深入實施“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

完善追溯信息。在堤口農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場全面推動食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售追溯系統(tǒng)和國家食用農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管系統(tǒng)，健全市場開辦方信息和入場銷售者檔案，完善市場快檢流程，建立從田間到餐桌全過程，可追溯食品安全監(jiān)管體系。推行亮碼經(jīng)營，接受社會廣泛監(jiān)督，提高數(shù)據(jù)的完整率、準(zhǔn)確率、及時率。

強(qiáng)化社會共治。立足“千企萬店共承諾、守護(hù)質(zhì)量保安全”，持續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品市場放心食品自我承諾活動，加強(qiáng)對市場承諾事項的監(jiān)督，落實食品安全主體責(zé)任。加大食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗頻次，督促市場開辦方落實食用農(nóng)產(chǎn)品入市查驗要求，加大打擊蔬菜、畜禽肉、禽蛋、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥超標(biāo)和非法添加等行為，全面凈化農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量。

截至目前，該局已檢查農(nóng)產(chǎn)品銷售戶260戶，發(fā)現(xiàn)整改索證索票不齊全戶11戶，取締無卡經(jīng)營攤點4個。抽檢蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品1401批次，其中不合格17批次，對不合格產(chǎn)品均依法進(jìn)行了核查處置。發(fā)放張貼《食用農(nóng)產(chǎn)品重點品種產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入通告》40份，懸掛張貼放心《食品銷售承諾書》120余份，農(nóng)產(chǎn)品市場銷售追溯系統(tǒng)和國家食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管系統(tǒng)正在有序推進(jìn)中。