中國食品安全網(wǎng)訊（臧東州?曹丹丹）河北省秦皇島市市場監(jiān)督管理局深入貫徹落實學黨史“我為群眾辦實事”實踐活動，根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局、河北省市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一部署，在全市范圍內(nèi)持續(xù)組織開展了“餐飲安全你我同查”活動。

活動開展過程中，秦皇島市場監(jiān)管局統(tǒng)籌全市餐飲食品安全監(jiān)管實際，在題材選定、檢查重點、活動形式上統(tǒng)一協(xié)調(diào)調(diào)度。全市各級市場監(jiān)管系統(tǒng)主動邀請廣大消費者、學生家長、新聞媒體以及人大代表、政協(xié)委員等社會人士，共同參與對“網(wǎng)紅餐廳”、學校食堂、中央廚房、養(yǎng)老機構(gòu)、大型餐飲單位等社會關(guān)注、群眾關(guān)心的餐飲單位開展的“餐飲安全你我同查”活動193期，檢查餐飲單位6391家，216人次社會人士受邀參與，發(fā)送新聞報道29篇，錄制視頻9個，5次通過抖音、快手及公眾號等開展了直播互動并剪輯短片反復播放，各類新聞報道合計瀏覽數(shù)萬余次。

秦皇島市場監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

海港區(qū)市場監(jiān)管局作為主城區(qū)監(jiān)管部門，先后開展了“餐飲安全你我同查”進“網(wǎng)紅餐廳”、進校園食堂、進養(yǎng)老機構(gòu)、進中央廚房和進小吃街等活動5期，并在新聞媒體、直播平臺和公眾號上進行廣泛宣傳，受到學生家長、社會人士的一致好評。

秦皇島市場監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

昌黎縣市場監(jiān)管局、撫寧區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)餐飲及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管實際，到幼兒園、熱點餐廳、美團外賣和重點生產(chǎn)企業(yè)進行實地檢查，讓各界代表感受到了市場監(jiān)管部門對食品安全全鏈條監(jiān)管的工作措施，對飲食安全更加放心。

秦皇島市場監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

山海關(guān)市場監(jiān)管局將“你點我檢”與“餐飲同查”相結(jié)合，通過網(wǎng)絡(luò)直播突出對網(wǎng)紅餐廳“蜜雪冰城”、地方名吃“四條包子”等群眾關(guān)心關(guān)注的熱點餐飲單位開展同查活動，引起較強的社會反響。

開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局、北戴河區(qū)市場監(jiān)管局、北戴河新區(qū)市場監(jiān)管局、青龍市場監(jiān)管局聚焦校園食品安全，帶領(lǐng)學生家長代表走進市重點高中學校食堂，“零距離”觀看從原材料采購、貯存到切配加工、烹飪制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查過程，了解學校食堂衛(wèi)生管理和食品加工流程。同時，組織各界代表進行座談，聽取大家對學校食品安全監(jiān)督管理的意見和建議。

盧龍市場監(jiān)管局邀請人大代表、政協(xié)委員、公安局代表、教育部門代表以及消費者對餐飲示范一條街和美團配送中心等單位進行實地檢查，讓社會各界廣泛參與到食品安全監(jiān)督管理中來，助力解決食品質(zhì)量安全問題。

秦皇島市場監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

秦皇島市場監(jiān)督系統(tǒng)通過集中開展“餐飲安全你我同查”活動，向全市廣大消費者和社會各界展示了市場監(jiān)管系統(tǒng)餐飲安全提升行動、校園食品安全守護行動等食品安全監(jiān)管工作開展成效，進一步營造了群眾參與、社會共治的餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管氛圍。

據(jù)悉，下一步，秦皇島市場監(jiān)督系統(tǒng)將進一步推動“餐飲安全你我同查”活動不斷走向深入，以發(fā)現(xiàn)普遍問題、推動行業(yè)質(zhì)量提升、強化企業(yè)主體自律為主導，不斷督促餐飲經(jīng)營單位強化主體責任意識，嚴、細、實打牢食品安全監(jiān)管防線，全力保障廣大人民群眾“餐桌上的食品安全”，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。